Правильное питание — красивая фигура. Диета для поддержания фигуры! Питании и фигуре лучше всего

Если вы кушаете правильные продукты для красоты лица, то вы точно увидите результат. Организм пополняется всеми необходимыми витаминами и минералами, а значит, для коррекции красоты, усилий требуется намного меньше. Волосы блестят. Ногти крепкие и не слоятся. Зубы в порядке. Кожа сияет.

Уж сколько проведено исследований, экспериментов! Сколько рекомендаций высказано дерматологами, диетологами, нутрициологами, чтобы сохранить кожу лица здоровой и красивой! А цена эффективных косметических средств на основе натуральных продуктов – так это… без комментариев. Ряд исследований американских ученых, занимающихся проблемой «чистоты», подтверждают, что морщины, гиперпигментация, акне и даже сухость кожи «лечатся» дешево и со вкусом. В прямом смысле слов – «со вкусом». Ведь некоторые продукты в рационе способствуют сохранению свежести кожи лица или помогают ей «выздороветь». Предлагаем несколько советов, какие кушать продукты для красоты лица.

Пигментные пятна

Чаще всего они появляются на руках, лице и груди. Цвет их – от бледно-желтого до темно-коричневого.

Почему возникает проблема?

Одна из возможных причин – дефицит витаминов, в частности – B 12 , и некоторых минеральных веществ. Как следствие – нарушение обмена веществ. Интоксикация организма и стрессовые ситуации также в числе «провокаторов» гиперпигментации.

Особенно проявляются пигментные пятна, если долго пребывать на солнце. Защите кожи от губительного ультрафиолета способствуют продукты, богатые антиоксидантами.

Что включить в рацион?

Стоит обратить внимание на такие продукты для красоты лица:

Мясо – основной источник витамина B 12 , который преобразовывает углеводы в энергию.

Цитрусовые (грейпфрут, лимон, лайм, апельсины) – богаты витаминами и минеральным набором. Способствуют выработке коллагена и сокращению содержания меланина в коже.

Ягоды. Калина, черника, малина, черная смородина – источник витамина C и антиоксидантов. Эллаговая кислота клубники минимизирует влияние губительного ультрафиолета. Облепиха – чемпион по содержанию витамина E.

Капуста. В белокачанной витамина C в разы больше, чем в цитрусовых. Брокколи – поставщик витаминов и минералов в «гигантских количествах» и нормализатор гормонального фона. Брюссельская – низкокалорийна, содержит фосфор, калий, железо. Листовая (пекинская) – источник витамина D.

Зеленые листовые овощи . Кроме витамина C содержит и диоксид кремния, который важен для синтеза соединительной ткани.

Помидоры. Ликопин красных овощей – защита кожи от свободных радикалов и ультрафиолета.

Жирность кожи

Научно доказано: повышенной секреции сальных желез способствуют продукты с высоким гликемическим индексом. Дефицит витамина A идет бок о бок с дефицитом железа, что также является сопутствующим фактором жирной кожи.

Почему возникает проблема?

Жирный блеск кожи – это нарушение работы сальных желез. Для уменьшения выделения кожного сала, кушайте продукты с большим содержанием витамина A. Налегайте на оранжевые и желтые фрукты и овощи – они источник ретинола, бета-каротина (витамина A).

Что включить в рацион?

Яичный желток. Его витамин A – регенератор тканей. Витамин D – детокс. Присутствует и омолаживающий антиоксидант – витамин E. Есть линолиновая кислота, холин, мелатонин.

Говяжья печень – источник витаминов почти всех групп и «железная» кладовая. В ней много селена.

Манго. Диетический фрукт-экзот, богатый витаминами и минералами, незаменимыми и органическими кислотами, природными антиоксидантами. Каратиноиды манго улучшают цвет и тонус кожи, делают ее «светящейся».

Тыква – некалорийный источник бета-каротина, который в организме трансформируется в витамин A. Его в тыкве больше, чем в моркови. Есть редкий витамин Т (карнитин). Семечки тыквы – источник цинка, который участвует в регуляции выделения кожного жира.

Сократите до минимума употребление продуктов с высоким гликемическим индексом. И коже, и фигуре полезно.

Прыщи, угревая сыпь, акне

Этими «недостатками» часто страдают обладатели жирной кожи.

Почему возникает проблема?

Очень активна работа сальных желез. При этом кожные поры закупориваются. В них начинается быстрое размножение бактерий и воспалительные процессы.

Продукты с высоким гликемическим индексом, с содержанием глютена и клейковины – косвенный или прямой виновник акне и прыщей.

Причиной могут быть и гормональный дисбаланс, и плохое усвоение молочных или других продуктов.

Какие кушать продукты для красоты лица?

Диета – один из путей решения проблемы. Кушайте продукты, содержащие много полиненасыщенных жирных кислот, которые снимают кожные воспаления. А еще

Грецкие орехи . Источник альфа-линолевой кислоты, витамина E, лецитина, йода, марганца, меди.

Семена льна (льняное масло). Мощный суперфуд, одним из свойств которого является противовоспалительное действие. Омега-3 жирные кислоты семян способствуют быстрому заживлению ран. Кожные высыпания, покраснения, раздражения при употреблении льна сводится к минимуму. Больше о свойствах семян льна читайте на нашем сайте.

Рыба и морепродукты . В них много жирных кислот, которые нужны для усвоения витамина A и для защиты клеточных мембран кожи. Улучшение кровоснабжения и повышение эластичности также в списке полезностей.

Морские водоросли . Незаменимы в дектокс-программах и очищении пор изнутри.

Сухость кожи

Негласный девиз питания при сухой коже – баланс и много воды. Низкокалорийные диеты не приветствуются.

Почему возникает проблема?

Чрезмерная сухость кожи может быть спровоцирована избытком витамина E, дефицитом витамина А, недостатком холестерина.

Что включить в рацион?

Увеличьте концентрацию мононенасыщенных жирных кислот в организме. За счет продуктов, которые усваиваются с ними лучше всего. Если вегетарианство не ваш конек – употребляйте мясо и рыбу (лосось, скумбрия, форель, тунец). 2 ст ложки масла в день (лучше оливкового) – хороший «помощник» для кожи.

Бобы. Низкокалорийны. Источник мононенасыщенных жирных кислот, белков, ценных аминокислот, клетчатки.

Яйца. Богаты серой, которая предотвращает сухость и шелушение кожи. Стимулирует метаболизм.

Мясо. Дает львиную долю холестерина для организма.

Авокадо. Много клетчатки и набор ненасыщенных жиров, редких витаминов (K,F), цинка, мощных антиоксидантов. Ценный источник биотина, жизненно необходимый для метаболизма жиров, белков, углеводов.

Виноград. Кроме богатого витаминно-минерального состава – хороший источник дополнительного увлажнения для кожи.

Арахис. В нем много полезных мононенасыщенных и омега-3 жиров, работающих на увлажнение и сохранение упругости кожи.

Морщины

Признак старения кожи. Как показывают исследования, эффективным средством в борьбе со старением являются антиоксиданты.

Почему возникает проблема?

Одна из причин появления морщин – наличие сахара, так как содержащаяся в нем глюкоза снижает кожную эластичность. Повреждая волокна коллагена, сахар делает их неспособными самовосстанавливаться.

Употребление алкоголя, вызывая обезвоживание сильно влияет на выраженность морщин. Дефицит селена – еще одна причина.

Что включить в рацион?

Откажитесь от алкоголя, уменьшите потребление сладостей до минимума. Попробуйте такие продукты для красоты лица:

Баклажаны. Они низкокалорийны (28 ккал на 100 г продукта). Способствуют выработке коллагена, нормализует обменные процессы.

Черный шоколад. Его антиоксиданты выравнивают кожу, защищают от вредного УФ.

Зеленые листовые овощи. Богаты диоксидом кремния, отвечающего за упругость и свежесть кожи. Цинком, присутствующим в составе всех ферментов и гормонов. Витамином Е, фолиевой кислотой.

Чеснок. Содержит много селена, который активирует витамин Е, препятствуя образованию свободных радикалов. Витамин А обновляет клетки.

Темные круги под глазами

Могут появиться не только из-за усталости или недосыпа.

Почему возникает проблема?

Аллергия на продукты или их непереносимость. Если симптом темных кругов «долгоиграющий», обратитесь к доктору и сделайте анализ пищевой непереносимости. Исключите потенциально опасные молоко, растворимый кофе, подсластители.

Недостаток железа и низкий гемоглобин, обезвоживание – в числе причин появления темных кругов.

Что включить в рацион?

Вода. Пейте ее много. Не злоупотребляйте кофе.

Мясо. Восполнит дефицит железа и повысит гемоглобин.

Тунец. Богат полиненасыщенными жирными и омега-3 кислотами, железом. Цинк – компонент процессов клеточной регенерации, облегчает проявления аллергии.

Оранжевый или красный сладкий перец. Его витамин С – мощный антиоксидант. Уменьшает пигментацию, выравнивая цвет лица. Стимулирует выработку коллагена. Повышает сопротивляемость кожного покрова окружающей среде.

Связь между продуктами питания и здоровьем кожи несомненна. Наш организм, как и природа, любит гармонию и умеренность во всем. Обращайте внимание на , и кожа скажет вам спасибо.

Возможно, многим нашим читателям покажется странной эта публикация в журнале для предпринимателей. На самом деле ничего странного в том, что на сайте для предпринимателей публикуется руководство по похудению и информация о лучших диетах. Посмотрите на нашу страницу и вы увидите, что даже на фото наше главный редактор представлен в спортивном зале. И это не случайно. Заниматься серьезным бизнесом – это испытывать постоянные стрессы и серьезные нагрузки. Без занятия спортом, без соблюдения здорового образа жизни, без диет и физических нагрузок вести бизнес можно. Но недолго! Данное руководство составлено для женщин-предпринимателей, но думаем, будет интересно и мужчинам.

Самая эффективная и быстрая диета

Типы фигур

Различают 5 основных типов фигуры, рассмотрим каждый из них более подробно, чтобы получить возможность определить свой собственный.

Тип фигуры Груша (Треугольник)

Яркая представительница данного типа – Дженнифер Лопес. Латиноамериканская красавица абсолютно не стесняется своих форм, наоборот, она ими гордится! Особенностями типа «А» являются:

Узкие плечи;
Стройная талия;
Объемные бедра.

Женщины с такой фигурой, по мнению психологов, являются наиболее привлекательными для мужчин. В Бразилии, например, широкие бедра можно встретить у большинства представительниц прекрасного пола.

При правильно подобранной одежде, подходящих именно для данного типа физических упражнений и сбалансированном питании – каждая женщина может быть еще привлекательнее.

Тип фигуры Яблоко

Ева Польна – обладательница данного типа фигуры, яркий пример отличного чувства стиля. Для девушки-яблока характерны:

Большая грудь;
Талия, такая же по диаметру, как и грудь.

Достоинством данного типа можно назвать стройные красивые ноги. Однако девушки-яблоки склонны к полноте, что обязывает их к ежедневным физическим упражнениям, правильному питанию и здоровому образу жизни.

Существует одна особенность: практически каждая женщина во время беременности относится к данному типу фигуры. Так что после родов нужно приводить себя в форму по специальной программе, согласованной с врачами-диетологами.

Тип фигуры Прямоугольник

Деми Мур – одна из самых красивых женщин Голливуда является обладательницей типа фигуры «Н» или Прямоугольник. Характерной чертой можно назвать ровный силуэт: в районе талии нет привычных женственных изгибов, она равна по размеру груди и бедрам.

Тип фигуры Перевернутый треугольник

Яркой представительницей V-образного силуэта можно назвать известную балерину Анастасию Волочкову. Основной признак – атлетическое телосложение. Тип характеризуется:

Узкими бедрами;
Слабовыраженной талией;
Широкими плечами.

Девушки с фигурой Перевернутый треугольник выглядят достаточно массивно. Скрыть недостатки можно лишь при помощи одежды, которую следует подбирать по всем правилам. Главное достоинство данного типа фигуры – стройные, в большинстве случаев ровные, ноги.

Тип фигуры Песочные часы

Х-образный силуэт – мечта большинства женщин. Идеальными параметрами обладает Мерлин Монро. Женственная, чувственная фигура, изогнутая линия талии, пропорциональны друг другу плечи и бедра – именно так выглядит женщина-песочные часы.

Грудь у представительниц Х-образного силуэта объемная. При наборе лишних килограммов вес распределяется равномерно, делая фигуру еще более женственной и привлекательной.

Наверняка в одном из 5 типов фигур вы узнали себя. Это поможет в дальнейшем разобраться с одеждой, которая подходит для того или иного силуэта, выбрать правильный рацион и правильную диету, стать еще более привлекательной!

Смотрите отличное видео Типы фигур. Тренировки для различных видов телосложения!

Самая простая и эффективная диета

Проблемные зоны, причины появления

Проблемные зоны есть у каждой девушки. Например, у женщины с типом фигуры Яблоко – наиболее склонной к полноте является верхняя часть тела. А у девушки-треугольника – бедра и ноги.

Зная свои проблемные зоны, можно разработать комплексный подход, который поможет избавиться от лишнего веса, подтянуть мышцы, привести в тонус кожу.

Почему появляется жир на животе, бедрах и руках?

Существует ряд причин, по которым девушки набирают вес. Убрав вредные привычки, результат будет заметен в первые недели. Многие не задумываются о том, что на самом деле вредит организму. Рассмотрим подробно основные причины, из-за которых масса тела увеличивается со стремительной скоростью.

1. Неправильное питание

Ритм жизни не позволяет остановиться и нормально пообедать или позавтракать. Постоянные перекусы фаст-фудом, бутерброды «на скорую руку», большое количество кофе и газированных напитков приводит к печальным последствиям.

Организм накапливает жир в результате переизбытка еды, ведь желудок попросту не успевает переваривать пищу.

К тому же, калорийность продуктов в нездоровом питании зашкаливает за допустимую норму. Например, в гамбургере 481 ккал, а картошки – 340 ккал. Для того чтобы израсходовать полученные калории при таком обеде – следует минимум час копать картофель и столько же колоть дрова.
Для современного человека это равносильно 3 часам активных занятий в тренажерном зале. К тому же, желудок переварит гамбургер за 7-8 часов.

Никто не задумывается о здоровом рационе. Если говорить о потреблении здоровой пищи – то в 300 граммах куриного филе в отварном виде содержится 510 ккал, а переваривание и усвоение продукта произойдет за 2 часа. Салат из капусты и огурца (200 граммов) содержит 41 ккал. В таком обеде нет ничего лишнего. Он насытит организм, даст силы и бодрость, не прибавит килограммов. Чтобы израсходовать полученные калории потребуется провести в тренажерном зале лишь 20 минут.

2. Стрессы, переживания

Не в меньшей степени, чем неправильное питание, помогают набирать лишние килограммы различные переживания и нервные срывы, склоки и скандалы. Организм делает «запас» в виде жира, чтобы оградить человека от внешних воздействий.

Такую проблему следует решать во время частных консультаций с психологом. Необходимо следить за своим эмоциональным состоянием. К тому же, часто стрессы провоцируют к постоянному потреблению калорийных продуктов.

3. Отсутствие физических нагрузок

Как правило, жир на ягодицах или животе появляется вследствие малоподвижного образа жизни. После 25 лет многие уже имеют сложившийся график работы, семейных обязанностей и так далее, и передвигаются лишь из пункта «А» в пункт «Б».

Забывая о необходимости спортивных нагрузок в жизни каждого человека – вы подвергаете себя опасности появления лишних килограммов.

Для каждого типа фигуры следует разрабатывать отдельные программы. Женщине-яблоку нужно уделить внимание животу и упражнениям для укрепления мышц рук. Девушке-треугольнику необходимо заниматься бедрами и ногами.

А вот обладательницам типа фигуры Песочные часы придется комплексно подходить к физическим нагрузкам, так как вес набирается равномерно и также распределяется по телу.

Очень эффективная диета

Диеты по типам фигуры

Диета, предлагаемая для разных типов фигуры, – это скорее правильное питание, нежели ограничения в каких-либо продуктах.

Занятия спортом и здоровая еда помогут в считанные недели избавиться от лишнего веса.

Для каждого типа фигуры характерно употребление определенных продуктов, что будет способствовать потере лишних килограммов.

Тип фигуры Яблоко: меняем рацион

Начинать избавляться от лишних килограммов в районе талии следует с очистки организма от шлаков. Для этого существует множество рецептов. Отлично помогает зеленый чай, корень имбиря. Можно также обратиться к диетологу, который разработает уникальную программу, соответствующую вашему состоянию здоровья.

Добавить в рацион:

Клетчатка (корнеплоды, бобовые или отруби);
Свежие фрукты;
Мед, рыба и грецкие орехи.

Сахар обязательно нужно исключить. Только не стоит прибегать к помощи искусственных заменителей. Лучше всего подойдет мед. Если исключить потребление сахара вовсе не получается – уменьшите его количество.
Убрать из рациона:

Животные жиры;
Жареные продукты на подсолнечном масле;
Белый хлеб;
Копченые окорока и мясо, соленые или консервированные овощи, бананы.

Если не удается исключить жареные продукты на первых этапах – можно использовать оливковое масло нерафинированное. Лучше всего подойдет отварная куриная грудка или рыба. Белый хлеб следует заменить на цельнозерновой.

Тип фигуры Песочные часы: правила питания

Так как для данного типа фигуры нормальным считается равномерное распределение лишнего веса по телу – к похудению нужно подходить комплексно.
Диета должна включать в себя:

Белок (куриная грудка, нежирное мясо, яйца);
Зеленые листовые овощи (спаржа, брокколи и так далее);
Натуральные соки.

При этом накануне не следует плотно наедаться, на ужин можно употребить нежирное мясо и салат из овощей. Говорить о разгрузочных днях необходимо лишь в том случае, если вы не имеете вредных привычек, таких как курение.

Исключить:

Сладкое, а том числе и мучные изделия;
Орехи (кроме миндаля и арахиса);
Авокадо и бананы;
Сухофрукты.

Для данного типа фигуры диета должна включать в себя ежедневное потребление 8 стаканов очищенной воды. Распределить прием следует равномерно, каждые 4 часа следует выпивать 200 граммов воды.

Тип фигуры Груша: диета для похудения

Диета для типа фигуры Груша должна включать в себя следующие продукты:

Творог и молочные продукты;
Рыбу морскую;
Помидоры или томатный сок (натуральный);
Темный рис и зелень.

Хлеб допустим лишь из муки грубого помола. Включить в диету следует бобовые.
Под запретом:

Крахмал (картофель, рис);
Макаронные изделия;
Газированные напитки;
Продукты, содержащие животные жиры.

Не следует впадать в крайности. Допустима отварная курица, телятина. Томатный сок должен быть в рационе каждый день. Также за 30 минут до завтрака, обеда или ужина (перед всеми приемами пищи) необходимо выпивать стакан воды.

Вы можете узнать, как купить квартиру в Подмосковье и не потерять деньги:

А если думаете покупать недвижимость в Сочи, то вам

Тип фигуры Прямоугольник: рациональное похудение

В диету для данного типа фигуры следует включить:

Белок;
Овощи и фрукты в больших количествах;
Зеленый чай;
Нежирное мясо, приготовленное на пару или отварное.

В день необходимо употреблять минимум 100 граммов творога (или стакан кефира). Это улучшит процесс обмена веществ, приведет вес в норму.
Полностью исключить:

Алкоголь (допустим лишь бокал красного вина несколько раз в месяц);
Сдобные изделия, сладости;
Кофе;
Картофель.

Утренний кофе следует заменить на зеленый чай. Для перекусов идеально подойдет миндаль. Это продукт с отрицательной калорийностью, а значит – заставит организм работать вдвое быстрее, при этом – насытив его сполна.

Эффективная диета для похудения живота

Физические упражнения для устранения недостатков фигуры

Проблемные зоны разные у всех типов фигуры. Для их устранения недостаточно одного лишь правильного питания и соблюдения диет. Те, кто желает похудеть, обязательно должны включить в свой комплекс физические нагрузки.

Малоподвижный образ жизни приводит к печальным последствиям. Для каждого типа фигур следует делать максимальную нагрузку на самую проблемную зону. Рассмотрим более подробно упражнения, которые помогут похудеть.

Тип фигуры Яблоко: делаем плоский живот

Начинать упражнения для похудения живота следует с тщательного массажа. Выполнять его можно как при помощи рук, так и специальных массажеров.

Первым упражнением для похудения живота должны стать наклоны в разные стороны. Исходное положение: ноги на ширине плеч, руки свободны. Выполняя наклоны влево или вправо – старайтесь не двигать ноги и таз.

Верхняя часть тела должна нагибаться под собственным весом. Это упражнение поможет избавиться от лишних килограммов на боках.

Для создания тонкой талии эффективным принято считать обруч. Однако будьте внимательны при выборе этого чудо-средства. Ведь слишком тяжелые обручи и хулахупы при вращении могут негативно отразиться на здоровье поясницы и внутренних органов.

Пресс. Важно сделать так, чтобы нагрузка была максимальной. Многие считают, что не стоит заниматься прессом до тех пор, пока вес не придет в норму. Это не совсем так.

При комплексном подходе девушка-яблоко избавиться от лишнего веса в считанные месяцы. Упражнения на пресс важно делать в больших количествах – не менее 3-х подходов по 30 раз все мышцы.

Тип фигуры Треугольник: убираем лишний вес в области таза

Наиболее эффективными упражнениями для ягодиц принято считать приседания. Исходное положение: руки вытянуты перед собой, корпус ровный, ноги на ширине плеч.

Сгибаем колени и начинаем приседания таким образом, словно вы пытаетесь сесть на стул. Таз следует отодвигать как можно дальше. Количество повторений данного упражнения должно составлять не менее 8 раз для начинающих, и 20-30 раз для более опытных спортсменов.

Прыжки на скакалке по 20 минут в день сделают ваши ноги и ягодицы привлекательными и стройными. Главное не нарушать режим тренировок. Занятия лучше всего проводить ежедневно, однако перерыв между ними должен составлять ровно 24 часа. В противном случае эффект будет намного меньше. Мышцам нужно восстановить форму после занятий.

Отлично помогает бег на месте с высоким подъемом колен перед собой. Время на упражнение – 1 минуту бег, 1 минуту шаг. В таком режиме следует заниматься 16-20 минут.

Тип фигуры Перевернутый треугольник: упражнения для рук

Для данного типа фигуры проблемной зоной являются руки и плечи. Эффективным упражнением для похудения станут сгибание-разгибание рук в упоре лежа. Если сложно выполнять подходы в полной мере – станьте на колени. Это облегчит нагрузку. Количество – 3 подхода по 10 раз.

Эффективными упражнениями также можно назвать занятия с гантелями. Принять положение сидя, руки упираем в бедра. Начинаем сгибание-разгибание рук. Повторить 10-15 раз.

Для всех типов фигур и проблемных зон отлично подходят занятия на турнике. Подтягивания, сгибание коленей, поочередные махи ногами – именно то, что нужно. Важно не перегружать себя на первых порах. Подходите к тренировкам обдуманно, раз в неделю увеличивая количество повторов по каждому упражнению.

А вы знаете как добиться успехов в бизнесе благодаря опыту успешных предпринимателей?

Эффективная диета на 2 недели

Схема питания, вариации

Вне зависимости от типа фигуры необходимо разработать собственную схему питания с учетом рекомендаций, указанных в диете. Прием пищи должен быть в определенное время, без каких-либо расхождений с графиком.

График питания для всех типов фигур

Прием пищи следует разделить на 6-7 раз. Примерный распорядок питания выглядит так (разрешено корректировать):

Завтрак – с 8:00 до 10:00;
Второй завтрак – с 11:30 до 12:00;
Обед – с 13:00 до 14:00;
Полудник – с 15:30 до 16:00;
Ужин – до 18:30;
Второй ужин – до 20:00.

Корректировать этот график можно в зависимости от собственного распорядка дня. Завтрак должен быть примерно через 30 минут после пробуждения. А вот последний прием пищи следует делать не позднее, чем за 4 часа до сна.

Такой подход к графику питания ускорит метаболизм. Пища будет быстрее перевариваться. Обязательно устраивать «перекусы» между завтраком, обедом и ужином. Но, важно помнить, что это должна быть легкая пища, например:

Кефир или обезжиренный йогурт;
Зеленые фрукты (кроме винограда);
Овощные салаты;
Сухофрукты или орехи (если позволяет диета для вашего типа фигуры).

Главное, при таком подходе организм будет успевать переваривать пищу, а вы не останетесь голодными.
К тому же, перед едой (за 20-30 минут) следует выпивать 1 стакан холодной воды. Важно запомнить, что вода – это вода, а не чай, кофе или какой-либо другой напиток. После еды в течение 30 минут (минимум) нельзя ничего пить.

Схема питания, планирование

Планирование – немаловажный аспект в любом деле, в том числе и в похудении. Нужно определить цель. Важно знать, какой именно вес идеален для вашего типа фигуры. Возьмем за основу 55 килограммов.

План должен быть составлен на несколько периодов:

Первое и главное: следует тщательно продумывать меню на следующий день заранее. Каждый день ставьте перед собой задачу не отклоняться от плана;
Планирование мини-циклов. Похудение является нормальным, если человек избавляется от 2 кг в неделю. На 2 недели необходимо расписать примерный план питания и тренировок;
Месяц и цикл. На 30 дней следует планировать разные схемы. В первые две недели месяца человек пробует определенную диету и физические нагрузки. Если программа работает недостаточно хорошо – необходимо включить в тренировки другие упражнения и использовать другую схему питания. Результативность таких подходов будет на порядок выше, чем соблюдение одной строгой диеты;
Полный цикл (3-4 месяца). На этот период необходимо продумать образный план-стратегию. В первый месяц работает одна программа, во второй – другая, и так далее.

Эффективность планирования становится очевидной при понимании того, что одна диета не может дать полноценный результат. Равно как и одни и те же физические упражнения.

Ведь пищеварительная система, так же как и мышцы привыкают к одинаковым нагрузкам. Чередуя упражнения и меню (уменьшая калорийность блюд и возвращаясь к прежнему питанию) определенно удастся похудеть и достичь планируемого результата.

Эффективная диета на месяц

Меню для типов фигуры

Меню для диеты необходимо продумывать тщательно. Опираться следует на список рекомендуемых продуктов, в таком случае похудение будет идти стремительными темпами. Рассмотрим дневное меню для различных типов фигуры.

Меню диеты для типа фигуры Яблоко

Завтрак

вареное яйцо,
цельнозерновой хлеб (1 кусочек),
сыр Моцарелла (можно заменить на доступный),
100 граммов отварного куриного филе.

Можно заменить вышеперечисленный список продуктов на гречневую или овсяную кашу.
Второй завтрак

2-3 грецких ореха;
Зеленое яблоко.

Отлично подойдет в качестве замены кефир или нежирный йогурт, любые овощи или фрукты, кроме винограда и банана.
Обед

Куриное филе – 200 граммов (отварное или приготовленное на пару);
Гарнир – зеленый горошек;
Салат из овощей, заправленный оливковым маслом.

Отлично подходят легкие овощные супы или отварная рыба. В качестве гарнира лучше использовать горошек, брокколи, стручковую фасоль и т.д. Картофель правильнее исключить из рациона.
Полдник

Груша;
Сыр или кефир.

Брокколи или стручковая фасоль;
Отварная рыба;
Овощи;
Свежевыжатый сок.

Сок можно выбирать на собственный вкус. Лучше всего подойдет ананасовый. Можно заменить сок на имбирный чай с лимоном.

Второй ужин
Кефир или нежирный йогурт. Зеленое яблоко или несколько кусочков сыра.
Ежедневно необходимо выпивать минимум 2 литра воды в день по распорядку, указанному в предыдущих разделах.

Меню диеты для типа фигуры Песочные часы

Для этого типа фигуры похудение следует начинать с уменьшения порций. Примерное меню:
Завтрак

Отварное яйцо – 2 шт.;
Овсяная каша (100-150 граммов);
Свежевыжатый сок.

Второй завтрак
Кефир или нежирный йогурт
Обед

Легкий куриный суп или бульон;
Зеленые овощи (можно салат, заправленный оливковым маслом);
Свежевыжатый сок (спустя 30 минут после обеда).

Полдник
Грейпфрут или кусочек ананаса.
Ужин

Рыба на пару (нежирная);
Овощной салат;
В качестве гарнира можно использовать любую кашу, исключение – белый рис.

Второй ужин
100 граммов миндаля или арахиса, стакан кефира (обезжиренного).

Овощи можно потреблять в любых количествах, но строго по графику приема пищи. Не стоит забывать о разгрузочных днях. Их можно провести как на воде, так и на кефире (исключение составляют девушки, которые имеют вредные привычки, такие как курение).

Меню диеты для типа фигуры Груша или Треугольник

Овсяные хлопья (200 граммов);
Томатный сок (200 граммов);
Зеленое яблоко.

Второй завтрак

100 граммов творога;
Зеленый чай.

Рыба морская отварная (2 небольших кусочка);
Темный рис;
Стакан томатного сока (через полчаса после обеда);
Овощи.

Полдник
Нежирный йогурт и яблоко.
Ужин

Отварная курица или телятина;
Каша гречневая или фасоль;
Овощи;
Кусочек цельнозернового хлеба.

Второй ужин
Стакан томатного сока или другого свежевыжатого.

Меню для типа фигуры Прямоугольник

Завтрак

Творог (100 граммов);
Зеленое яблоко;
Зеленый чай.

Второй завтрак
Обезжиренный йогурт или кефир.
Обед

Суп из курицы и овощей (картофель необходимо исключить и заменить на фасоль);
Цельнозерновой хлеб – 2 кусочка;
Легкий салат из овощей.

Полдник
100 граммов миндаля или арахиса.
Ужин

Нежирное мясо, приготовленное на пару (телятина или птица);
Каша гречневая;
Овощной салат.

Второй ужин
Творог (100 граммов) или стакан кефира.

Корректировать меню можно в соответствии со списком разрешенных продуктов для каждого типа фигуры. Разработайте индивидуальную программу, тогда похудение будет легким и быстрым.

Диета эффективная на неделю

Когда диета не помогает или остановка в потере веса

В определенный момент потеря лишних килограммов останавливается. Желающие похудеть, казалось бы, делают все правильно: следуют графику питания, занимаются спортом, едят только нужные для своего типа фигуры продукты – но результата никакого нет. Весы предательски показывают одну и ту же цифру ежедневно. Что же делать?

Причины

«Плато» – момент, когда вес перестает уходить, известен всем. Еще несколько десятков лет назад было установлено, что спустя три дня после начала питания по новой схеме организму становится достаточно потребляемых калорий.

Результатом этого становится остановка в потере веса. Данное открытие сделал Мартин Катан. Он создал новую диету, которую назвал «Американские горки». Результаты похудения по схеме Мартина поражают. Рассмотрим диету более подробно.

Американские горки

Схема питания рассчитана на 7 дней. За это время организм получает хорошую «встряску» и человек продолжает терять вес по привычной для него программе, проработанной для каждого типа фигуры в индивидуальном порядке. Основная идея – разная калорийность продуктов.

Первые три дня следует потреблять не более 600 ккал в сутки. График приема пищи не имеет значение. Основная задача – не выйти за установленные рамки. При таком подходе организм начинает избавляться от воды и жира.

Следующие три дня калорийность рациона должна быть не более 900 ккал в сутки. Этого количества недостаточно для нормальной работы организма, поэтому – вес будет уходить.

На 7 день диеты калорийность рациона не должна превышать 1200 ккал. Это достаточное количество, способствующее удержанию веса на определенной черте. Для многих женщин такая калорийность является привычным режимом питания. При таком подходе вы будете сыты, но в весе не прибавите.

После третьего этапа можно вернуться к первому. Данный процесс цикличен, и может повторяться до тех пор, пока вы не достигните желаемого результата. Также после окончания третьего этапа можно вернуться к диете, разработанной для вашего типа фигуры. Если вдруг ситуация вновь повторится – снова пробуем «Американские горки».

Примерный рацион

Меню диеты «Американские горки» в первые три дня достаточно скромное. Чтобы не выйти за рамки положеных 600 ккал – следует перейти на овощи и фрукты. Белый хлеб заменить на цельнозерновой (1 кусочек).

Из напитков допустимы лишь вода и зеленый чай без сахара. Начните день с легкого овощного салата, на обед можно употреблять отварные овощи. Ужин также должен быть низкокалорийным. Лучше всего последний прием пищи сделать до 18:00, однако как такового значения этот фактор не имеет. Главное – не выйти за допустимые рамки по калориям.

С 3-го по 6-й день можно добавить в рацион 100 граммов отварного нежирного мяса, несколько отварных яиц, а также – речневую и овсяную кашу. Чтобы было легче следить за калорийностью продуктов – можно найти на просторах глобальной сети онлайн-калькулятор, в который необходимо ввести количество потребляемой пищи, и он выдаст точный результат.

На 7 день диеты можно вернуться к привычному рациону, или продолжить второй курс «Американских горок». Если было принято решение пройти еще один этап – то в рацион следует добавить кисломолочные продукты, рыбу и отварной картофель. Основная задача – не выйти за 1200 ккал.

Самая эффективная диета в мире

Когда хочется есть

Диета – это определенный труд.

Не всем легко удается «взять волю в кулак» и придерживаться нового рациона.

На первых порах необходимо оставлять небольшое место для своих слабостей, но только не во вред собственной программе.

Как это можно сделать?

Ночные перекусы: как с ними бороться?

В первую очередь следует определить причину ночных перекусов. Желание есть после 20:00 появляется у людей:

С нарушенным вследствие определенных заболеваний обменом веществ;
С нарушенным графиком дня и ночи, например у тех, кто работает посменно;
С определенными проблемами психологического характера (стрессы, депрессии и так далее).

Очевидно, что в первом случае следует обратиться к врачам-диетологам или гастроэнтерологам. Устранив проблемы со здоровьем можно приступать к правильному питанию или диете.

Продукты с отрицательной калорийностью: польза
Ночные перекусы опасны лишь в том случае, если потреблять жирную и калорийную пищу. Но можно наполнить холодильник полезными, не способствующими набору веса, продуктами.

По возможности на первых этапах диеты следует иметь в холодильнике хотя бы половину из списка продуктов с отрицательной калорийностью. Но! Это совершенно не значит, что можно бесконтрольно потреблять все, что значится в перечне. Всему должна быть мера.

К продуктам с нулевой калорийностью относятся:
1. Практически все овощи:

Спаржа;
Морковь;
Огурцы;
Свекла;
Лук и чеснок;
Помидоры;
Капуста (брокколи, белокочанная);
Редис;
Шпинат.

2. Большинство фруктов:

Грейпфрут;
Яблоки;
Мандарины и апельсины;
Манго;
Манго;
Дыня;
Ананас;
Папайя.

Черника;
Земляника;
Клубника;
Арбуз;
Клюква.

4. Зеленый чай;
5. Зелень (любая).

Если в первое время не удается следовать графику приема пищи по диете – можно побаловать себя вышеперечисленными продуктами. Компонуйте их в салатах и десертах.

Также можно на всем, что есть в холодильнике, разместить наклейки с калорийностью того или иного продукта. Тогда вы сможете сразу оценить, что вы получите после приема пищи: пользу и похудение, или вред и очередной лишний килограмм.

Глеб Николаевич Пропастин до тонкостей изучил проблемы современной диетологии, сочетаемость физических упражнений с диетой при снижении веса. Беседы с профессором, а также советы кандидата наук Марии Павловны Сотниковой позволили автору изложить следующие ниже соображения по стратегии питания мужчины средних лет, имеющего некоторые излишки веса.

Говорят: мужчина есть то, что он ест. Разнообразие пищи оказало огромное влияние на развитие организма предка человека, и особенно его мозга. Время быстро расширяет это разнообразие. В природе совсем немного растений и животных, которые в том или ином виде не годились бы нам в пищу.

Впрочем, сейчас в наш рацион включается постоянно растущее число продуктов питания, синтезированных с помощью химии. Увеличивается и количество натуральной пищи, в большей или меньшей степени подвергнутой отравлению промышленными отходами или иным отрицательным воздействиям человеческой деятельности. И все это мы едим, оставаясь в большинстве своем практически здоровыми людьми.

Известный ученый Р. Маккеррисон в течение многих лет кормил животных вареной, жареной, печеной и синтезированной пищей, обычно употребляемой людьми. В результате животные приобрели многие из «человеческих» болезней: всевозможные желудочно-кишечные расстройства (у животных бывают лишь желудочные отравления; язвы и рак желудка им практически неведомы), заболевания желез внутренней секреции, сердечно-сосудистые, урологические и кожные болезни (включая выпадение волос), заболевания дыхательных путей, глаз и зубов, расстройства нервной системы. «Организм человека сам должен вершить кулинарию», - говорил философ Посидоний Родосский. Разумеется, вообще отказываться от привычных способов приготовления пищи было бы неразумно, но нельзя забывать и о том, что доля натуральных сырых продуктов в нашем рационе должна быть как можно более значительной.

Древнегреческий поэт Гесиод двадцать семь веков назад писал: «Голод и любовь правят миром». С тех пор цивилизованное человечество кое-чему научилось, в частности искусству накормить себя. К сожалению, в наше время для слишком многих людей эта сфера превратилась как бы в искусство ради искусства. Из физиологической необходимости еда зачастую трансформируется в процесс наслаждения, смакования. Цели чисто биологические уступают место эмоциональным. За ошибки в выборе цели приходится расплачиваться: еда ради самого процесса еды жестоко мстит.

В наши сытые времена мы почти забыли, что такое истинный голод, что такое действительная потребность организма в питании. Сейчас люди чаще всего принимают за голод хронический гастритный невроз, выработанный привычкой есть несколько раз в день. В принципе трех- или четырехразовое питание в одни и те же часы вырабатывает хорошую ритмичность в работе внутренних органов. Но, с другой стороны, порой дезориентирует центры управления пищеварением, приучая организм получать пищу даже тогда, когда нужды в ней нет. Вот почему, прежде чем сесть за стол, надо спросить себя: а нельзя ли на этот раз обойтись без трапезы, спокойно дождаться следующего приема пищи или ограничиться минимумом?

Суровые спартанцы казнили поваров, когда уличали их в излишней изысканности. Многие наши кулинары могли бы бестрепетно работать и в древней Спарте, но если говорить серьезно, то тенденция готовить вкусные и разнообразные блюда рассчитана на людей со здравым смыслом, знающих свои потребности и свою норму. Французы говорят, что в еде и любви пресыщаться опасно. Хорошо, когда человек поднимается из-за стола, еще испытывая легкое желание что-нибудь съесть.

Это признак культурного отношения к еде.

Еще один такой признак - умение выбрать блюда, отвечающие потребностям организма. Как известно, наш организм прежде всего нуждается в белках, жирах и углеводах, а также в витаминах, минеральных веществах и микроэлементах.

В нескольких областях Украины было проведено обследование очень большой группы людей различных профессий, возраста и состояния здоровья. 23 процента обследованных имели избыточный вес. Выяснилось, что хлеба они едят на 6 процентов больше, чем люди нормального веса, картофеля - на 35 процентов, сахара - на 34 и жиров - на 23 процента. Потребление остальных продуктов оставалось в пределах нормы. Интересно, что результаты этого обследования позволили сравнить уровень потребления пищи наших современников с данными прошлых годов. За последние полвека в рационе украинцев белков стало больше на 20-25 процентов, жиров - на 35-40 процентов. Потребление углеводов осталось на прежнем уровне, но произошло это за счет увеличения потребления сахара и уменьшения хлеба. Заметим, что возрастание рациона произошло на фоне значительного уменьшения физических нагрузок.

Наиболее ценный компонент пищи - белки. Они являются основным материалом строения клеток и тканей. По данным ООН, потребление белка в России, США, Англии, Франции, Японии в среднем равняется 90 граммам в день на одного человека, белковая норма, установленная Всемирной организацией здравоохранения, гораздо ниже - всего 53 грамма в день.

Один из наиболее насыщенных белками продуктов - обезжиренный творог; в нем 17 процентов белка и совсем немного жира (0,5 процента). У этого творога низкая калорийность (80 килокалорий на 100 граммов продукта), что позволяет рекомендовать его тучным людям. В нем много полноценных белков, почти полностью усваиваемых организмом, необходимые органические кислоты, минеральные вещества (фосфор, кальций, калий). Особенно полезен такой творог маленьким детям и людям преклонного возраста.

Много белка содержится также в мясе (14-20 процентов), рыбе (12-16 процентов), сыре (30 процентов).

Жиры - концентраты энергии и поставщики ряда незаменимых для организма веществ. Поэтому даже при больших излишках веса полностью отказываться от жиров нельзя. Предпочтение следует отдавать жирам растительного происхождения, которые лучше употреблять в виде приправы к салатам. Растительное масло при нагревании теряет свои лучшие свойства. Очень вредно пользоваться пережаренным жиром. В день человеку рекомендуется не более 80-100 граммов жира. Для ориентировки можно сообщить, что в 100 граммах молока содержится 3 грамма жира, в 100 граммах сметаны - 25, свинины - 30, сливочного масла - около 85 граммов жира.

Главная функция углеводов - снабжение организма энергией. Углеводы обычно дают организму 50-60 процентов потребляемых им калорий, но могут быть заменены другими источниками энергии. Поэтому их часто называют «пустыми калориями». Энергия высвобождается в результате непрерывно протекающих с помощью вдыхаемого кислорода процессов окисления, конечные продукты которого - углекислый газ и вода - удаляются из организма. Считается, что у людей умственного труда ежедневная потребность в углеводах - 400-500 граммов, у пожилых людей она меньше - 300-400 граммов, у людей тяжелого физического труда и спортсменов - до 800-900 граммов.

100 граммов сахара содержат 95 граммов углеводов, 100 граммов риса - 72, манной крупы - 70, гречневой крупы - 64, хлеба - 42-50, картофеля - 20, винограда - 17 граммов.

Одной из важнейших составных частей пищи являются витамины.

Витамин А необходим для обеспечения нормального зрения, роста, состояния кожных и слизистых покровов. Он имеется в рыбьем жире, печени, молочных продуктах, мясе, моркови, помидорах, луке, перце.

Витамины группы В повышают работоспособность, внимание, мышечную силу, аппетит, способствуют усилению иммунной защиты организма. Они содержатся в дрожжах, неочищенном рисе, горохе, фасоли, грецких орехах, арахисе, яичном желтке.

Витамин С нужен организму в относительно больших количествах. При нехватке этого витамина резко повышается проницаемость и хрупкость мельчайших кровеносных сосудов, снижается способность организма к образованию антител, препятствующих проникновению инфекций. Наиболее богаты витамином С черная смородина, шиповник, зеленый лук, капуста, чеснок, помидоры, лимоны, красный перец, апельсины. Эти продукты, а также другие овощи и фрукты, как правило, богаты остальными витаминами, а также необходимыми организму минеральными веществами и микроэлементами.

Сырая растительная пища является и основным поставщиком так называемых антиоксидантов, нормализующих процессы окисления в клетках. Эти вещества чрезвычайно важны для предотвращения склеротических явлений и всех форм старения организма. Антиоксиданты - это прежде всего продукты, содержащие витамин Е, а также витамины А и С. Больше всего витамина Е в зародышах злаков, в зеленых овощах и растительном масле. В 100 граммах пшеничных зародышей (иначе говоря, в проросших зернах пшеницы) содержится 25 миллиграммов витамина Е, в овощах - 1,5-2 миллиграмма, в зернах бобовых культур - 5 миллиграммов. Суточная потребность взрослого человека в витамине Е определена в 20-30 миллиграммов.

Интересно, что некоторые специалисты используют в своей практике проросшие зерна пшеницы для профилактики процессов старения. Так, швейцарский врач К. Шмидт считает, что регулярный прием проросших зерен пшеницы (50-100 граммов в день) оказывает омолаживающее действие на организм, вырабатывает невосприимчивость к простудным заболеваниям, улучшает общее состояние здоровья. «Я начала принимать проросшее зерно пшеницы на завтрак, - пишет она, - когда мне было 54 года. Через несколько месяцев я почувствовала себя гораздо лучше, чем прежде, волосы мои, седые и редкие, обрели первоначальную окраску, стали густыми и эластичными, зрение улучшилось. Сейчас, в 75-летнем возрасте, я чувствую себя отлично, тружусь не менее продуктивно, чем в молодые годы».

Химические реакции, непрерывно идущие в нашем организме, обмен веществ невозможны без воды. Вода - прекрасный растворитель, и все поступающие в наш организм пищевые вещества могут затем перейти в кровь только в виде водных растворов. Суточная потребность человека в воде - 2000-3000 граммов. Этот объем суммируется из примерно 1000 граммов, поступающих в виде питьевой воды, чая, кофе; 400-500 граммов, которые организм получает с бульонами и супами; 700 граммов дает обычная твердая пища, содержащая тем не менее большой процент воды; 300-400 граммов воды являются конечным продуктом химических реакций в организме.

Но если здоровый человек получает воды несколько больше трех литров, то беды тоже не будет, так как вода помогает выводить из организма токсины и избыток различных солей, снижает концентрацию выделяемых с мочой веществ, что уменьшает опасность образования камней в почках и мочевом пузыре.

Некоторые специалисты рекомендуют чаще пить талую воду, особенно тем, кто страдает от головных болей, гипертонии, тучности. Такая вода (вероятно, из-за структурных особенностей) обладает удивительными свойствами: благодаря ей куры дают вдвое больше яиц, коровы резко увеличивают надои.

Судя по всему, талая вода не только повышает физические ресурсы организма, но и замедляет процессы старения, препятствуя уменьшению содержания воды в клетках, которое обычно происходит в старческом возрасте. Возможно, что это один из секретов долгожительства горцев, которые постоянно пьют воду, стекающую с тающих ледников и снеговых вершин. Москвичам или киевлянам далековато до кавказских вершин. Зато в их распоряжении домашние холодильники, где легко получить достаточное количество льда, который потом легко превратить в талую воду.

Обычно жажда возрастает в жару при обильном потоотделении. Если утолять жажду большим количеством воды, то потоотделение только увеличится, так как вода начинает всасываться и поступать в кровь, а затем и в ткани лишь через 10-15 минут после принятия. Гораздо лучше утоляют жажду несколько небольших глотков воды или полоскание рта и горла. Вообще, полоскать рот надо многократно в течение дня, чтобы удалять шлаки, постоянно поступающие из пищеварительной и дыхательной систем.

Довольно скептически диетологи относятся к сахару, особенно когда речь идет о людях зрелого и пожилого возраста. Сахар - поставщик чрезмерного количества углеводов и калорий, при его усвоении расходуется много витаминов группы В, необходимых организму. На поступление больших объемов сахара организм реагирует выбросом в кровь повышенного количества инсулина, что, как установлено, способствует развитию ожирения, атеросклероза, диабета, рака. Наблюдения установили зависимость между повышенным потреблением сахара и ускорением склеротического процесса. И уже совсем плохо сахар воздействует на зубы. Даже подопытные крысы получили кариес при кормлении перенасыщенной сахаром пищей. Здоровому мужчине средних лет достаточно в день 30-40 граммов сахара в чистом виде и в виде всевозможных сладостей (вес одного куска рафинада - 6-7,5 грамма, в одной чайной ложке - около 8-9 граммов сахара, в пирожном - до 35 граммов, в стакане фруктовой воды - 15 граммов). Но, к сожалению, едим мы гораздо больше: в России каждый человек потребляет в среднем 110 граммов сахара в день. Сейчас в ходу полушутливый термин «сахарная наркомания» - чем больше человек потребляет сладостей, тем больше ему хочется сладкого.

Необходимо сделать усилие над собой, постараться отвыкнуть от сахара: ведь чем меньше есть его, тем меньше хочется лакомиться всевозможными лакомствами.

Влияние поваренной соли, содержащейся в пище, на кровяное давление известно давно, хотя механизм этого воздействия до сих пор остается неясным. Подсчитано, что белые американцы в среднем потребляют около 10 граммов поваренной соли в день, и у них отмечается приблизительно 10 процентов заболеваемости гипертонией. Чернокожие американцы потребляют вдвое больше соли и страдают от гипертонии примерно в два раза чаще. В дневном рационе эскимосов - 4 грамма соли, у них гипертонии практически не наблюдается. А вот жители северной Японии получают ежедневно 26 граммов соли, гипертонии там подвержено до 40 процентов населения.

Специалисты утверждают, что потребляемые нами натуральные продукты содержат достаточное для организма количество соли. Поэтому многие из них категорически против того, чтобы подсаливать овощи, салаты, яйца. Они считают, что привычной солонке не место на обеденном столе. При приготовлении горячих блюд следует ограничить общее количество соли.

Безусловному ограничению подлежат мучные изделия. Традиционное российское меню всегда предусматривало значительное потребление хлеба. Это было оправдано при крайнем однообразии продуктов питания и постоянной угрозе голода. В течение многих поколений ребенка приучали любую пищу есть с хлебом, чтобы быть сытым. Сегодня это звучит как анахронизм. Человеку средних лет более чем достаточно съесть за обедом один, максимум два небольших кусочка хлеба.

Кандидат медицинских наук Г.С. Шаталова, взгляды которой многие специалисты считают спорными, вообще полагает хлеб отдельным блюдом и не рекомендует сочетать его с другими продуктами. Она строго придерживается проповедуемого академиком Н.М. Амосовым «режима ограничений и нагрузок» (ограничений в комфорте вообще и в комфортном питании в частности при оптимальном уровне физических нагрузок), разработала рецепты питания, которое, как она считает, способствует хорошему усвоению пищи и почти не засоряет организм шлаками.

Вот некоторые рецепты из меню Г.С. Шаталовой.

Листовой салат - 200 граммов салата, листья капусты, сельдерея, петрушки, кинзы, 2-3 листа одуванчика, зеленый лук; все это нарезать, смешать с заправкой (3-4 помидора очистить от кожицы, растолочь, добавить 4 столовые ложки сливок или подсолнечного масла, смешанных с чайной ложкой меда).

Салат из сырых овощей - свеклу и морковь натереть на крупной терке, нарезать огурец, два листа капусты, листья и корни сельдерея или петрушки, зеленый лук, укроп, кинзу. Все смешать, заправить сметаной или подсолнечным маслом.

«Бутерброды» с огурцом - огурец разрезать вдоль или наискосок на несколько ломтей. На ломтик положить:

1) кусочек сыра, на него-зелень, редис, обернуть листом капусты или салата;

2) фарш из мелко нарезанной зелени, помидора и густой сметаны;

3) фарш из тертого сыра с чесноком, сметаной и соком лимона;

4) фарш из рубленых яичных желтков с зеленью и сметаной.

Тушеные овощи - нарезать в кастрюлю свеклу, морковь, репу, кабачок, корни сельдерея или петрушки, поставить без воды и масла на слабый равномерный огонь минут на 30-40. За 10 минут до готовности добавить крупно нарезанную репчатую луковицу, за 5 минут - несколько зубков чеснока. Сняв с огня, посыпать зеленью, заправить сметаной или подсолнечным маслом.

Гречневая каша - с вечера замочить ядрицу, утром в той же воде кипятить 3-4 минуты. Сняв с огня, заправить маслом и зеленью.

Пшенная, овсяная каша - замочить крупу за сутки, в той же воде кипятить 3-5 минут.

Мясо:

1) нашпиговать чесноком, обмазать сметаной, присолить и завернуть с зеленью в фольгу. Запекать в духовке 30-40 минут;

2) вымочить 3-4 часа в сухом вине, сварить на пару.

Однако организовать такое питание в семье бывает довольно-таки хлопотно. Расскажу о том, как это сделала небольшая компания научных работников из подмосковного города Пущино-на-Оке, движимая интересом к проблемам здорового образа жизни. Им пришла в голову плодотворная идея: объединить кулинарные усилия единомышленников. Идея осуществилась неожиданно легко. Сегодня обедают у Ивановых, завтра - у Петровых, послезавтра - у Сидоровых. Девять взрослых и трое детей распределили между собой обязанности так, что семья готовит обед лишь раз в неделю. А готовить на трех или на двенадцать - в принципе разница небольшая.

Поскольку судьба свела меня с этой компанией, то в течение одной зимней недели я четырежды приглашался в разные дома и свидетельствую: все чрезвычайно вкусно, питательно, разнообразно и здорово. Мои знакомые пущинцы - знатоки специальной литературы, к тому же - биологи. В полном соответствии с идеями Шелтона они не смешивают крахмалистую пищу с белковыми продуктами, с мясом, которое с ней плохо сочетается. В обед не употребляют животных жиров, рыбу, хлеб, соль, сахар, жареное. Не могу утверждать, что такой вариант питания наилучший, но вот как это выглядит.

На столе тертая морковь, тертая вареная свекла с чесноком, зеленый лук, крупно нарезанная свежая капуста, капустный салат с яблоками. Сметана, растительное масло, вместо соли - молотая морская капуста. Горячие блюда: печеная картошка, тушеное овощное рагу, каша. Каша чаще всего овсяная, пшенная, кукурузная, тыквенная, гречневая. В ней - чернослив, изюм, инжир или курага. Все обильно поливается маслом или сметаной. В тушеных овощах (картофель, капуста, морковь, тыква) очень много свежей и сушеной зелени, стручковая фасоль, гороховый концентрат. Вариантов масса. Во всяком случае, мне всякий раз доводилось есть совершенно разные блюда.

Поскольку все живут близко друг от друга, а работа тоже рядом, то собираются на обед мгновенно. Практически все приготовлено заранее. Накануне варится свекла, замачиваются крупы, чистятся овощи. Достаточно зажечь газ в духовке, чтобы к приходу гостей стояла на столе дымящаяся картошка, пара судков с рагу, а в сторонке томилась под теплым одеялом кастрюля каши. Все вкусно чрезвычайно, а такой обед с друзьями - двойное наслаждение.

Мы подсчитали экономический эффект: три килограмма картофеля, два - моркови, два - капусты, один - свеклы, один - лука, один - сметаны, один - крупы, граммов 400 - масла, зелень, горох, фасоль. Всего не более чем на 50-60 рублей на человека. Летом и осенью возможностей гораздо больше, а цены заметно ниже.

Видимо, 10-12 человек - оптимальное число для подобных трапез. Сохраняется индивидуальный подход к готовке при преимуществе больших доз продуктов. Ничего не идет в помойное ведро.

Ужинают и завтракают все отдельно. Здесь на столе бывает мясо, хлеб, молоко, яйца, сыр. Но все-таки стараются белковую пищу (мясо) не смешивать с углеводистой. Дети получают свои сладости. Но у них потребность в конфетах и пирожных гораздо меньше, чем в яблоках.

Правильное питание является на 90% залогом здоровья и красоты. Но мало кто знает, что для того, чтобы иметь стройную фигуру, не нужно сидеть на низкокалорийных диетах. Да, благодаря таким диетам вы похудеете, но, как правило, вес возвращается обратно, причем еще с прибавкой и получается замкнутый круг.

Но давайте сначала разберемся, почему же после низкокалорийных диет люди набирают вес снова. Всё потому что, что большинство диет резко и сильно ограничивают организм в потреблении калорий. Вот тут и происходит самое интересное – вес начинает уменьшатся, когда организм расходует резервные запасы (жир), но после происходит обратная реакция. Организм, испытав стресс, так как его не обеспечивали достаточным количеством калорий, включает защитный механизм и начинает набирать утраченный вес с еще большей скоростью, боясь, что вы снова будите «голодать», ведь он не понимает, что вы хотите похудеть…

Набор веса после диеты происходит по трём причинам:

во-первых жировые клетки (липосомы), то не куда не ушли, они всего лишь отдали жир, который организм так хочет вернуть
во-вторых после диеты все возвращаются к повседневной жизни и режиму питания
И в-третьих после диеты большинство идут в супермаркет, что бы побаловать желудок после пережитой диеты, но мерой это не ограничивается.

В итоге, по этим причинам вес возвращается быстро и с прибавкой («друзьями»). Получается, что если не контролировать диету, то никакие диеты вам и не помогут, так как нету скрупулезного контроля калорийности. Поэтому чтобы иметь красивую фигуру и здоровье, необходимо правильно питаться и заниматься спортом. Как правильно заниматься спортом для похудения вы узнаете в разделе: Спорт и Упражнения.

Основы правильного питания

Исключить жирные продукты животного происхождения, так как жир, в отличии от углеводов и белков дает энергию в размере 9 килокалорий на 1 грамм, а белки и углеводы 4 килокалории на 1 грамм. Следовательно, мы наедаем большое количество энергии, которая не расходуется (все зависит от активности человека) и, в результате, эта энергия уходит в жировой запас (хранилище). А от туда ее очень сложно «выгнать».
Откажитесь от быстрых углеводов - это сахар, он очень быстро усваиваются и сильно повышает уровень глюкозы (сахара) в крови, в результате чего выделяется транспортный гормон «инсулин», который понижает уровень сахара в крови и лишнюю часть его отправляет в жировые клетки (липосомы). Поэтому если все же хотите очень сильно сладкого, то скушайте кусочек горького шоколада с высоким содержанием какао, но в первой половине дня, когда метаболизм повышен. И запомните, если хотите быстрее похудеть, то полностью откажитесь от сладкого, бананов, винограда, макарон и картофеля. Узнайте подробнее об углеводах и как они влияют на вес в статье:
Исключить полуфабрикаты, потому что они содержат вредные вещества (отходы) и транс-жиры (очень вредные жиры, содержащиеся во многих продуктах: маргарин, фаст-фуд, белый хлеб, шоколад, колбасы, пирожки и многое другое), которые вывести очень сложно. А так же всеми любимые напитки (соки, газированные напитки), содержат сахара больше, чем вы можете себе представить, однако мы его не ощущаем, так как он перебивается многочисленными кислотами, но не забывайте, что сахар – это быстрый углевод.
Кушайте диетические белковые продукты, витамины, микроэлементы и клетчатку – это филе птицы, белая рыба, говядина, обезжиренный творог, кефир и молоко, сухофрукты и орехи (но в очень малых количествах, так как эти продукты очень калорийны), свежие фрукты (кроме винограда и бананов), ягоды, овощи (кроме картофеля) и семейство бобовых. Клетчатка имеет огромное количество полезных свойств, но для тех, кто хочет похудеть самое главное, что она снижает уровень сахара в крови и способствует уменьшению инсулина, который и отправляет излишние калории в жировые запасы. Отмечу, что на переработку белка затрачивается на 25% больше энергии, чем на углеводы и жиры.
Кушайте часто, но понемногу. Многие думают, что если кушать редко и большими порциями, то так не поправишься, но это в корень не так. Ведь большие порции организм не может сразу израсходовать, ему приходиться складировать полученные калории в хранилище (жировые клетки) и лишь малую часть он отправляет в мышцы и печень в виде гликогена. Но когда пища поступает малыми порциями в желудок, то организм равномерно распределяет полученные калории (ресурсы) на жизнедеятельность организма. В итоге полученные питательные вещества включаются в обмен веществ, а не в жировой запас. И запомните, самый лучший способ ускорить обмен веществ - правильно питаться.
Не ешьте перед сном. У большинства людей сформировался такой не правильный стереотип, что кушать после 6 вечера нельзя, для тех, кто хочет похудеть. Но могу вас обрадовать, кушать в вечернее время (после 6) можно и даже нужно, однако легкую пищу – это низкокалорийные и не жирные продукты (овощи, фрукты, не жирные молочные продукты, мясо). Но что бы последний прием пищи был за 3-4 часа до сна. Так как если не кушать в течении длительного времени, более 12 часов, то организм начинает испытывать стресс (замедлять обмен веществ), думая, что вы голодаете. В результате чего, при следующем приеме пищи, он будет стремиться запасти, как можно больше жиров, на крайний случай.

Необходимо добиться отрицательного баланса калорий. Специфика нашего организма такова, что при поступлении пищи, он преобразует ее в энергию, которая идет на работу органов, строительство клеток и движения (жизнедеятельность). Но когда еды поступает много, то организм вынужден избыток ее отправлять в запас (в жировые клетки), следовательно когда пищи поступает меньше, чем организму требуется, то он берет ее из резервных запасов. Поэтому, чтобы организм брал энергию из жировых запасов, необходимо добиться отрицательного баланса калорий, то есть приход калорий должен быть меньше расхода на 400-500 килокалорий в сутки, а сделать это можно таким способом:

Вам нужно начать считать ваши потребляемые калории и записывать их каждый день. Но с этим сложностей у вас не возникнет, так как калорийность пишется на этикетке каждого продукта (на 100 грамм), но если все же на этикетке не найдете калорийность, то смотрите ее в таблице калорийности продуктов- . Итак, спустя неделю складываем количество калорий, которые вы съедали на протяжении недели, и делим их сумму на 7 дней, в результате получаем среднесуточное потребление калорий (ниже узнаете зачем это мы делаем). Поначалу будет не привычно и возможно, будет занимать немного времени, но после все будет происходить на автомате.
Каждую неделю взвешиваемся в то же время, что и неделю назад, но взвешиваться нужно после туалета и на пустой желудок (перед завтраком). Если вес увеличился или не изменился, по сравнению с прошлой неделей, значит, вы едите много и необходимо уменьшить потребление калорий на 300-400 ккал. Но если же вес стал меньше, чем неделю назад на 200-1000 грамм, значит, все отлично и организм использует резервные запасы (жиры) - вы худеете, а это то, что нам и нужно. Однако если вес снизился больше, чем на килограмм, то лучше всего добавить калорийность на 100-200 ккал в сутки, но, а если вес снизился менее, чем на 200 грамм, то можно еще чуть-чуть снизить калорийность на 100-200 ккал. Поэтому, как очень быстрое похудение (более 1 кг в неделю), так и очень медленное (менее 200 грамм в неделю), говорит о том, что нужно изменить калорийность рациона в сутки. В итоге, мы узнали сколько нам нужно потреблять калорий для похудения (ведь мы записывали каждый день их потребление и узнавали среднесуточное значение). Однако через некоторое время организм может чуть-чуть уменьшить расход калорий (замедлить обмен веществ), поэтому тогда следует еще понизить суточную калорийность на 100-200 килокалорий.

Ну, вот и весь секрет, как регулировать сколько калорий вам необходимо потреблять для правильного питания (похудения). Примечание: Но нельзя доводить организм до потребления килокалорий в сутки менее 1000, иначе сильно замедлиться обмен веществ, а это нам вовсе не нужно.

Итак, мы подробно рассмотрели тему: «Правильное питание». Подведем итог, как нужно правильно питаться:

Исключить потребление жирных продуктов.
Отказаться от быстрых углеводов.
Исключить потребление полуфабрикатов.
Употреблять белковые продукты и продукты содержащие, витамины, минералы и клетчатку.
Кушайте часто, но понемногу.
Не есть за 3-4 часа до сна.
Добиваемся отрицательного баланса калорийности (ведем подсчеты).

Следуйте этим правилам, и вы будите не только стройны, но и здоровы. Успехов вам в достижении ваших целей.

Сбалансированная диета для поддержания веса заключается в ежедневном потреблении ровно такого количества калорий из еды, которое расходуется. Как и зачем нужно поддерживать нормальный вес? Когда мы получаем больше ккал, чем […]

Сбалансированная диета для поддержания веса заключается в ежедневном потреблении ровно такого количества калорий из еды, которое расходуется.

Как и зачем нужно поддерживать нормальный вес?

Когда мы получаем больше ккал, чем тратим, тогда набираем вес. Если создаем небольшой дефицит — масса тела снижается. Нужно учитывать, что у каждого человека потребность в калориях отличается. Каждый их сжигает по-разному. Поэтому часто оказываются неэффективными диеты звезд. В этом деле хорошо работает только разумный индивидуальный подход. Чтобы сохранить вес после похудения и всегда оставаться в прекрасной физической форме, не нужны строгие временные диеты.

Жесткие ограничения в пище, приводящие к стрессу от недоедания — это не способ поддержания фигуры, а опасный эксперимент над собой. Наоборот, нужно переходить на постоянный правильный способ питания, чтобы получать весь спектр полезных веществ, не испытывать истощения, иметь большой энергетический потенциал и прекрасно себя чувствовать.

Калорийность питания

Правильная суточная калорийность для каждого разная. Показатель зависит от нескольких факторов, таких как:

возраст — на разных этапах жизни обмен веществ в организме меняется;
пол — как правило, мужской организм требует усиленного питания, по сравнению с женским;
соотношение общей массы тела и объема мышечной массы — людям с большими мышцами требуется больше питания;
состояние гормональной системы — гормоны влияют на обмен веществ;
система питания — от того, что и как мы едим, зависит состояние тела;
статус организма человека — рост, здоровое состояние, болезнь, травма, беременность;
уровень активности днем;
общий характер физических спортивных нагрузок.

Настройка калорийности рациона для поддержания фигуры

Итак, для создания оптимального баланса между энергозатратами и потреблением калорий, проанализируем несколько факторов. Очевидно, что тело затрачивает энергию, получаемую из питания, на физиологические нужды — гармоничную работу органов и систем. Если рацион скудный, человеческий организм расценивает это как голодание и погружается в своеобразный стресс — начинает работать по-особому, активируя природный режим выживания. Что надо сделать для создания идеального баланса:

определить требуемое количество ккал, нужное для обеспечения базовых потребностей организма и нормального метаболизма;
полученное число умножить на показатель физических нагрузок с учетом всех энергозатрат;
разработать собственное меню сообразно энергозатратам и с учетом калорийности продуктов.

Лучшие формулы для расчета калорийности

Харрис-Бенедикт

Чтобы произвести необходимые вычисления, достаточно применить простую проверенную формулу. Это так называемое уравнение Харриса-Бенедикта для расчета основного обмена веществ при пассивной жизнедеятельности. Считается, что эта методика расчета дает избыточные показатели калорийности, но все же является популярной. Формула не для людей с большим количеством лишнего веса, так как она разрабатывалась на базе исследований организма молодых активных людей.

Женская формула: 655+(9.6 x масса кг)+(1.8 x рост см)-(4.7 x возраст).
Мужская формула: 66+(13.7 x вес кг)+(5 x рост см)-(6.76 x возраст).

Миффлин-Сан-Жеор

Есть еще одна авторитетная формула от Миффлина-Сан-Жеора. Она не учитывает процент жира и, как правило, завышает потребность в калориях. При этом вычислительный метод востребован сегодня и имеет много положительных отзывов. Способ расчета калорий максимально приближен к образу жизни, способу питания большинства современных людей.

Женская формула: (9.99 x вес кг)+(6.25 x рост см)-(4.92 x возраст)-161.
Формула для расчета мужской калорийности: (9.99 x вес кг) + (6.25 x рост см)-(4.92 x возраст)+5.

Кетч-МакАрдл

Также сегодня огромное количество людей используют формулу Кетча-МакАрдла. Она выдает максимально четкие и адекватные значения. Данная методика, в отличие от двух предыдущих, учитывает объем жировой прослойки. Для точных результатов важно уметь корректно определить процент жира.

Базовый метаболизм: 370+(21.6 x LBM).
Для расчета LBM: (вес кг x (100-жир %)/100.

При помощи этих универсальных формул, можно получить показатель основного обмена веществ для людей от 18 лет — это то число калорий, которое надо употреблять для покрытия физиологических нужд организма. Некорректные результаты можно получить, если неправильно определить уровень нагрузок, жировую массу, неверно оценивать получаемое из пищи количество ккал.

Калорийность питания и физические нагрузки

Применив одну из формул, получаем дневную калорийность. Данное значение — не конечное, ведь его еще предстоит умножить на коэффициент, подходящий по уровню физической активности. Вот необходимые цифры:

1,2 — малоподвижный образ жизни, постельный режим, нулевые или слабые физические нагрузки, работа на так называемой сидячей работе;
от 1,3 до 1,4 — легкие нагрузки, подразумевается умеренная физическая активность днем в сочетании с простыми упражнениями, занятия от 1 до 3 раз в неделю;
от 1,5 до 1,6 — средний уровень физических нагрузок с тренировками от 3 до 5 раз в неделю;
от 1,7 до 1,8 — высокий уровень физических нагрузок, активная жизнь вкупе со сложными тренировками 6-7 раз на неделе;
от 1,9 до 2 — повышенные физические нагрузки, силовые тренировки каждый день, тяжелая физическая работа, супер-активный отдых.

Калорийность и вес

Несложная техника расчета базируется на том, сколько калорий полагается ежесуточно на килограмм массы:

от 26 до 30 ккал на кг массы — требуется среднестатистическому здоровому человеку с незначительной физической активностью, это сотрудники на сидячей работе;
от 31 до 37 ккал на 1 кг веса — нужно людям со средне-активным образом жизни, спортивными тренировками стабильно 3-5 раз в неделю;
от 38 до 40 ккал на 1 кг массы — люди с тяжелой физической работой и постоянно активным образом жизни;
от 41 до 50 ккал на 1 кг веса — для людей, усиленно практикующих силовые тренировки по 15-20 ч в неделю;
от 50 ккал на кг массы — требуется людям с гипер силовыми нагрузками в жизни и ударными тренировками в зале.

БЖУ для поддержания веса

Для нормального функционирования организма требуются макронутриенты. Можно упростить расчет, опираясь на универсальные соотношения, например:

БЖУ=30-40-30;
БЖУ=40-40-20;
БЖУ=20-30-50.

Но для более точного вычисления соотношения белков, жиров и углеводов в рационе, лучше учитывать физические нагрузки конкретного человека.

Сколько нужно белка?

Существуют общепринятые значения:

силовые тренировки — от 1,2-1,6 г белка на 1 кг массы тела;
тренинг на повышение выносливости — от 1,4-1,8 г белка на 1 кг веса;
молодой человек в стадии роста — от 1,8-2,2 г белка на 1 кг массы;
очень худые люди на низкокалорийном рационе со средним процентом жира — 1,25-1,5 г белка на каждые 0,453 кг своего веса;
худые люди с низкокалорийным питанием и неопределенным процентом жира — 1,33-2 г белка на каждые 0,453 кг сухой массы;
люди с большим количеством лишних килограмм, которые не придерживаются низкокалорийной диеты и мало занимаются спортом — до 1 г белка на каждые 0,453 кг веса.

Расчет жиров

Нельзя лишать свой организм жиров, так как они требуются для красоты волос, крепости зубов, молодости кожи, здоровья организма в целом. Кому сколько нужно жира:

жиры для худых людей или людей со средним телосложением — 1-2 г на 1 кг общего веса;
люди со значительными жировыми отложениями — 1-2 г на кг сухой массы.

Потребность в углеводах

Очевидно, что углеводы важны для спортсменов и всех активных людей, чтобы успешно тренироваться, набирать массу и иметь крепкое здоровье. Данные по углеводам следующие:

средне-активные спортсмены — 4,5-6,5 г углеводов на 1 кг веса;
спортсмены с интенсивными нагрузками — 6,5-9 г углеводов на 1 кг массы тела;
обычный человек = калорийность в целом — (белки г х 4)+(жиры г х 9).

Пояснение для последнего пункта для удобства вычислений — 4,1 ккал — 1 г углеводов; 3,8 ккал — 1 г белка; 9,3 ккал — 1 г жиров. То есть от общей калорийности отнимаем жиры с белками и делим полученное значение на 4, получим углеводы в граммах.

Поддерживать идеальную фигуру и нормальную массу тела легко — нужно потреблять оптимальное количество калорий и следить за корректным соотношением БЖУ в питании, чтобы не терять красивые формы и не набирать лишний вес

Диета для поддержания фигуры

Как питаться для сохранения веса?

Из вышесказанного ясно, что система питания составляется исходя из потребности в калориях, образа жизни и характера спортивных нагрузок конкретного человека. Правильный рацион поможет не набирать лишние килограммы, и в то же время не терять массу, сохраняя свои формы.

Рекомендуется включать полезные продукты в меню для сохранения веса и красивого тела, далее расскажем о них. Чаще всего рекомендуют 5-6-разовое питание умеренными порциями. Некоторые источники настаивают на 3-разовом питании. Оптимальная пауза между приемами пищи — это 2-4 часа. Обычно это 3 часа. В идеале, желательно разработать свой график и питаться примерно в одно и то же время.

Правильный завтрак

Хороший завтрак для красивой фигуры можно составить из следующих блюд и продуктов на ваш выбор. Все они оптимально подходят для употребления утром:

йогурт вместе с фруктовым салатом или кукурузными хлопьями;
молочные и безмолочные каши — овсянка, рис;
яйца, приготовленные путем обычной варки или вкрутую, классическая яичница или омлет без масла, яичные белки отдельно;
блины со сладостями (мед, сироп, варенье, джем);
обезжиренный творог с фруктами — бананы, хурма или любые сезонные фрукты;
несладкий 5% творог с фруктами и сметаной;
мусс из ягод и творога;
оладьи со сладостями (мед, сироп, варенье, джем);
творог с ягодами без сахара или с сахарозаменителем Фит-парад;
мясо средней или высокой жирности — запеченные блюда из индейки или курицы;
салат (редис, помидоры, зелень, белая и красная капуста, огурцы, оливковое масло);
фруктовые соки;
овощные соки;
фрукты — апельсин, грейпфрут;
панкейки со сладостями (мед, сироп, варенье, джем);
сухофрукты;
творожная запеканка или сырники.

Напитки на завтрак можно употреблять на свой вкус, главное обходиться без сладкой газировки. Это может быть несладкий зеленый или черный чай, черный кофе без сахара и сливок, несладкий шиповниковые отвар.

Варианты полезных перекусов

Между основными приемами пищи, например, на ланч, можно употреблять следующие блюда и продукты:

обезжиренный творог;
маложирный йогурт;
хлебцы с отрубями, цельными и воздушными зернами, гречкой;
шоколад с арахисом;
обычные и питьевые йогурты;
кефир с ягодами;
фрукты и ягоды — апельсин, алыча, мандарин, банан, ананас, грейпфрут;
фруктово-ягодный салат;
фруктовые соки;
сок с крекерами;
сухофрукты;
булка с сыром и помидорами.

Здоровый сытный обед

Обедать нужно плотно, но так, чтобы не было чувства тяжести. Вот идеи на обед:

говяжий борщ;
гуляш из индейки;
семга с перцем;
курица с луком и морковью;
рыба с картофельным пюре;
вегетарианский овощной суп;
суп уха;
постная свинина;
овощное рагу с фасолью (полезна белая, красная, стручковая фасоль);
вареный или запеченный картофель;
мясо кролика с томатом;
тушеная говядина с овощами;
салат (сладкий перец, зелень, лук);
вареный рис;
салат (свежая капуста, огурцы);
тушеная картошка с мясом;
макароны из твердой пшеницы с жареным мясом;
капустные щи;
тушеная рыба с овощами;
овощные салаты (помидоры, огурцы, баклажаны);
винегрет;
нарезка из овощей;
легкий салат (огурцы, зелень, помидоры, сок лимона);
салат с квашеной капустой;
куриный суп с рисом или вермишелью;
вареная гречка с говяжьей подливой;
паровая или вареная курица без кожицы;
вареная индейка;
цветная капуста.

На обед можно пить компот, чай. Также неплохо выпить сладкий молокочай, кофе с сахаром и молоком, сладкий фруктовый чай с добавлением молока, сладкий цикорий с молоком, несладкий зеленый чай или кофе.

Полдник

Правильный второй перекус в виде полдника после обеда может быть представлен этими продуктами и блюдами:

фруктовый салат с творогом и йогуртом;
печеные яблоки и груши с кремом из творога и ягод;
фруктово-ягодный салат с рикоттой и йогуртом;
творог с ягодами;
мусс из творога и фруктов;
горький шоколад с натуральным кофе;
чай с овсяным печеньем;
бананово-молочный коктейль (готовится в блендере);
сухофрукты с несладким чаем;
обезжиренный творожный сырок и какао;
сок цитрусов и бисквитная булка;
томатный сок с кукурузными хлебцами;
йогурт и яблоко.

Варианты легкого и питательного ужина

Для здорового ужина подходят следующие блюда и продукты, их можно безбоязненно кушать вечером и не поправляться (главное для ощущения легкости и правильного пищеварения выдержать 3-4 часа до отхода ко сну, в это время лучше ничего не кушать и не пить):

окрошка с кефиром и курицей;
окрошка с говядиной;
окрошка с индейкой;
отрубной хлеб;
овсяный, ржано-пшеничный или пшеничный хлеб;
рыбные котлеты на пару;
обезжиренный творог с апельсином или грейпфрутом;
вареная курица, тушеная цветная капуста с сырным или соевым соусом;
макаронные изделия из твердой пшеницы с тушеной рыбой;
фруктовый сок и тушеная телятина;
тушеная фасоль (стручковая, красная, белая), вареная картошка, брокколи;
тушеная фасоль, брокколи и макароны;
куриный или говяжий шашлык, сок, печеные овощи;
овощной салат, плов, зеленый чай;
вареное мясо, хлеб, несладкий чай, тушеная капуста;
салат (помидоры, огурцы, зеленый горох, редис, оливковое масло), маложирная рыба (треска, щука, хек) с рисом.

Основы красивой фигуры

Обязательно прислушайтесь к этим советам, они помогут сохранить нормальный вес и настроят вас на здоровый образ жизни.

Не кушайте вечером тяжелую пищу. Перед сном требуется 3-4 часа голода. Не следует взвешиваться слишком часто. Чтобы не было срывов с пп-диеты, регулярно устраивайте Читмил — с удовольствием, без чувства вины и тревоги кушайте вкусные десерты и любимые продукты.

Питайтесь правильно не в одиночку, а вместе с членами вашей семьи или друзьями — командный дух будет вашим бонусом и не даст переключиться на вредное питание. Советуем уделять много внимания правильным перекусам и пить достаточно чистой воды, именно эти мелочи защищают от переедания.

Вместо обычной хлебной продукции покупайте цельнозерновую продукцию, хлебцы, отрубной хлеб. Лучше кушать медленно, ни на что не отвлекаясь. Делайте акцент на натуральных безопасных продуктах. Если нужно поменять калорийность рациона — снизить или повысить ее, то все перемены в свое меню нужно вводить постепенно. Наилучший вариант для правильного рациона — простая пища с минимальной обработкой, блюда из малого количества компонентов.

Спите и отдыхайте достаточно для комфортного самочувствия и высокой трудоспособности на работе и тренировках. Для ведения здорового образа жизни необходимо всячески оберегать себя от стрессов. Даже если вам не требуется похудение, старайтесь больше двигаться для здоровья и хорошего настроения — минимум 40 минут интенсивного движения в течение каждого дня точно пойдут на пользу.

Сидячий образ жизни однозначно вреден каждому. Если вы привыкли мало двигаться днем, выполняйте хотя бы легкую утреннюю зарядку-растяжку или быструю кардио-зарядку. Также всем показаны длительные прогулки на свежем воздухе в хорошей компании или с собакой. Очень полезно плавать, играть в теннис, кататься на лыжах, коньках и роликах, заниматься джоггингом (бегать трусцой) или скандинавской ходьбой.

Регулярно выполняйте супружеские обязанности и никогда не принимайте алкоголь, не курите. Все это вместе взятое поможет создать идеальное тело, всегда выглядеть молодо и привлекательно.