Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
Широк и разнообразен род растения Жасмин. Это и декоративные благоухающие кусты, украшающие сады и парковые зоны, и комнатные цветы во время цветения, наполняющие помещение волнующим, пьянящим ароматом, и целые плантации кустарника, выращиваемого для получения эфирного масла или чая.
На многих приусадебных участках есть похожее растение «Чубушник» семейства Гортензиевые, ошибочно принимаемое садоводами-любителями за жасмин, но не имеющего ничего общего с ним, лишь отдалённо напоминающий запах. Так что же такое настоящий жасмин?
Род Jasminum (жасмин) составляют более 200 видов вечнозеленых или листопадных экзотических кустарников семейства Oleaceae (маслиновые), с прямостоячими или лианоподобными стеблями, достигающими 1-3 м и более, населяющие тропические и субтропические зоны Земли. Побеги могут быть голыми или опушенными.
В районах умеренного и холодного климата выращивается как контейнерная культура для комнатных помещений и зимних садов.
Черешковые, без прилистников листья сочно-зеленого цвета, в зависимости от вида могут быть простыми, непарноперистыми, тройчатыми, разной длинны и формы. Листовые пластины либо толстые кожистые, либо с нежной опушенной кутикулой. Располагаются на стебле попарно или очередно, составляя пышную крону.
Скромного и одновременно благородного вида цветы, обладающие насыщенным приятным ароматом, усиливающимся в вечерние часы (за это свойство на Востоке жасмин называют «царица ночи»), не крупные 2,5-5 см, имеют трубчатую форму с простым или махровым венчиком нежных узких лепестков (у большинства видов напоминающие звездочку) от 5 до 12 штук, единичные или составляющие щитковидные, или зонтичные соцветия желтого, белого или красноватого цвета. Внутри трубки располагаются всего лишь 2 тычинки на коротких нитях.
Растет и развивается растение быстро. Цветет обильно с мая по сентябрь, некоторые виды отличаются круглогодичным цветением, например, сорт «Красавица Индии» вида «Самбак».
Плоды шаровидные или продолговатые ягоды с семенами так же имеющими видовые различия.
Ближайшее естественное обитание жасмина на Кавказе и в Крыму. Замечено природное произрастание кустарникового жасмина желтого (Jasminum fruticans), около 1 м высотой, некоторые источники утверждают, что этот вид морозостоек и выдерживает температуру до -250, и жасмина белого или лекарственного (Jasminum officinale), растущего в виде листопадной лианы с одревесневающими стеблями, перистыми листьями и некрупными до 2,5 см, но очень ароматными цветками.
Виды и сорта жасмина
Среди великого множества видов 90 из них используются в контейнерном выращивании в Европе и России, отличающиеся окраской цветов, формой листьев, строением стебля. Особенно популярны:
- полиантовый (j. polyanhum) – отличается круглогодичным цветением, тонкие вьющиеся поникающие стебли достигают 3 м длинны, нуждающиеся в опоре. Все вегетативные части покрыты мельчайшими ворсинками от чего крона приобретает сизый оттенок. Некрупные звездочки ароматных цветов, чей насыщенно сладкий запах распространяется на несколько метров, располагаются по всему стеблю, усыпая куст сверху до низу, придавая особую декоративность;
- сплющенный (j. decussatum) – жасмин кустарник, небольшой по величине с прямостоячими одревесневающими стеблями, требующими регулярного укорачивания, стимулирующего количество бутонов. Листья ланцетные кожистые, непарноперистые, светло-зелёные. Бледно-пурпурного оттенка скромные однорядные цветы источают земляничный аромат. Цветет летом;
- кустарниковый (j. fruticans) – прямостоячие голые стебли вырастают до 1,5 м; небольшие, темно-зеленого цвета, кожистые листья расположены на тонких гибких побегах попарно; желтые полузонтики не крупных цветов венчают побеги, зацветают весной;
- голоцветковый (j. nudiflorum) – уникален зимним цветением, небольшой кустарник с поникающими тонкими стеблями, наделенными незначительным количеством мелких листочков, сбрасывающими их зимой, уступая место распускающимся тонко пахнущим желтым цветам;
- крупноцветковый (j. grandiflorum) – вечнозеленое эффектное растение с лианоподобными голыми стеблями, одревесневающими внизу, вырастая до 10 м нуждаются в опоре. Листочки супротивные, перистые, состоят из 5-7 округлых заостренных 2-3 см плотных пластин. Цветочные зонтики, расположенные на верхушке побега, состоят из крупных до 10 штук цветов белого цвета, необычайно ароматных, напоминающих запах весенней свежести, используемых для производства эфирных масел. Начало цветения в июне, длительность – 5 месяцев. В Грассе (Франция) выращивают целые плантации для парфюмерии Шанель;
- лекарственный (j. officinale) – служит исконным видов для подвоя новых сортов. Отличительным признаком вида являются листья, верхняя пластинка которых имеет темно-зеленый цвет, нижняя – светлая, края реснитчатые, без опушения, располагаются на стебле по 2-3 пары. Белые душистые цветки собраны в соцветия по 5-6 штук, появляются уже в апреле. Обладают лекарственными свойствами все вегетативные части растения. Aurenum – один из наиболее популярных сортов, примечателен кремово-желтыми пятнами на листьях.
Особым вниманием цветоводов пользуется разновидность Самбак (j. sambac), известный и под названиями «Индийский» или «Арабский», видимо, по местности его природного произрастания, только дикого вида уже не существует в результате естественного внутривидового скрещивания, да и в арабских пустынях он расти не будет, предпочитая влажные тенистые джунгли тропиков. Родиной считаются восточные Гималаи , а арабские сады украшает жасмин исключительно как культурное декоративное растение, обожаемое за его красоту и благоухание.
Неприхотливость выращивания, необычайная красота, пленительный фруктовый сладкий аромат сделали комнатный цветок жасмин вида Самбак популярным среди любителей экзотики и селекционеров.
Выведены многочисленные сорта с индивидуальными признаками, агротехникой, нюансами ухода.
Общими отличительными признаками вида Самбак от других представителей рода являются крупные кожистые листовые пластины, овальные с заостренной вершинкой, длиной до 12,5 см, шириной до 7,5 см, испаряющие много влаги, поэтому нуждаются в опрыскивании. Расположение на стебле редкое, супротивное, на коротких черешках, ярко-зеленого цвета, гладкие, лишь имеют несколько щетинок у основания, с ярко выраженными центральной и боковыми жилками. В домашних условиях можно выращивать и как ампельное растение.
Особенности выращивания
Кустарник жасмин в открытом грунте прекрасно растет и продолжительно цветет только в тропическом и субтропическом климате. Понижение температуры воздуха ниже +100 влечет гибель растения , но жители северных районов наслаждаются его очарованием в домашних условиях. Способность жасмина одинаково хорошо переносить и тень, и открытое солнце делают его выращивание доступным в помещениях с любой ориентацией окон.
Единственное, что не любит жасмин – это резкую перемену места , например, если цветок долгое время содержался в тени и перенесенный под открытые солнечные лучи обязательно испытает стресс, остановит рост и даже может получить ожоги листьев, и наоборот привычный к сильному освещению и оказавшийся в тени – сбросит листву. При возникающей необходимости перемещения старайтесь делать это постепенно.
Учитывая тропическое происхождение, для полноценной вегетации и особенно цветения цветку нужны тепло, влажность, длинный световой день, сменяющийся темной прохладой ночи . Старайтесь обеспечить дополнительное освещение в осенне-зимний период, используя любые фито лампы. Дневные температуры особого значения не имеют, если в комнате очень жарко и сухой воздух чаще поливайте и опрыскивайте листья, повышая влажность – жасмин предпочитает 50 – 80%, создавайте дополнительные механизмы увлажнения используя электрические увлажнители или просто расставив вокруг цветка сосуды с водой или разместив горшок на поддоне с влажной галькой, керамзитом, мхом. Приоткрывайте форточки ночью, понижая температуру в комнате, но следите за потоками холодного воздуха – жасмин боится сквозняков, может сбросить бутоны.
Важный момент! Нельзя использовать садовую землю для комнатного выращивания, только специальную беспочвенную смесь с большим количеством органики, в обычном грунте корни могут загнить.
Субстрат должен быть легким, дренированным. Для рыхлости садовой земли или контейнерного грунта используйте перлит, натуральный природный компонент, не позволяющий грунту уплотняться, обеспечивая постоянный воздухообмен, активно впитывая влагу при поливе в дальнейшем постепенно отдавая корням.
Молодые комнатные кустики первые 2 – 3 года жизни нуждаются в пересадке в более объемный горшок, дальнейшая пересадка нужна только для замены истощенного грунта, о чем подскажет само растение уменьшая или прекращая вовсе цветение, обычно возникает необходимость через 3 – 4 года. Уличные же кусты высаживают сразу на постоянное место, регулярно подкармливают комплексными удобрениями.
Жасмин отзывается на своевременную обрезку или прищипку красивой формой кроны и обильным цветением (многие виды выпускают цветочные почки на новых побегах), формируйте крону после отцветания стеблей.
Внимательное заботливое отношение, соблюдение правил ухода к уникальному растению откликнется красивой, здоровой кроной, обильным цветением и экзотическим благоуханием, принося максимум положительных эмоций.
Уход в домашних условиях
Среди тропических экзотов жасминовый кустарник считается самым неприхотливым, но это совсем не значит, что для его выращивания не существует правил.
Есть некоторые индивидуальные тонкости ухода, присущие определенному виду жасмина, которые способствуют здоровому росту и обильному цветению, не придерживаясь их можно и не дождаться цветения.
В домашних условиях обычно используют сорта вида «Самбак». Они очень эффектны в цветении, с тонким не приторным ароматом. Правила содержания более-менее похожи, главное соблюдать постоянство, не нужны слишком низкие температуры в период покоя, как например полиантовому или крупноцветковому, но и среди них есть разновидности, требующие особого внимания, поэтому прежде чем приобретать цветок необходимо изучить детали его выращивания. Общие условия содержания для жасмина вида Самбак таковы:
- температурный режим в пределах +180 – 250 зимой, +250 – 300 летом, но и при более низких температурах кустики приспосабливаются и неплохо растут, если они постоянны и не опускаются ниже +100, а вот резкие колебания приводят к неминуемой гибели, подобное возможно при длительном проветривании помещения в зимний период;
- освещение тоже должно быть постоянным, старайтесь без особой надобности не менять местоположение если растет цветок на солнце не уносите его в тень и наоборот. В осенне-зимний период для сортов круглогодичного цветения обеспечьте дополнительное освещение, световой день должен составлять не менее 10 часов;
- влажность воздуха повышенная, но комфортная 65%, слишком сухой воздух повышает уязвимость растения к поражению вредителей, применяйте все возможные способы увлажнения. Цветущие жасмины опрыскивать напрямую не стоит, от скопившихся капель могут образовываться коричневые пятна, это испортит эстетичность цветка, увлажняйте только воздух вокруг;
- полив играет важную роль в вегетации, на это нужно обратить особое внимание, учитывать сорт жасмина, некоторые необходимо поддерживать все время во влажном состоянии, иные подсушивать, но что важно – в любом случае не допускать залива почвы, нежная корневая система моментально загниет. Излишки воды из поддона убирать через 15-20 мин;
- состав почвы должен быть сбалансированный, нейтральный или слабокислый, опытные садоводы предупреждают – применять беспочвенный субстрат на основе слабокислого торфа (верховой имеет рН 2,8-4,0). Лучшим вариантом будет приобретенный специализированный субстрат, рыхлый, питательный, включающий перлит, органику (древесные опилки), минеральные добавки. В дальнейшем, при поливах в воду добавлять немного лимонного сока 2-3 капли (1-2 раза в месяц), чтобы почва не защелачивалась, слой дренажа в горшке не менее 3-5 см в зависимости от объема;
- подкормка необходима регулярная в период активной вегетации, бутонизации и цветения через 10 дней, только будьте осторожны – перекорм токсичен для жасмина, используйте небольшие концентрации . Удобрение лучше использовать гранулированное, оно медленно растворяется, оказывая благотворное действие на корни;
- формирование куста зависит от сорта и пожеланий владельца, можно оставить расти лианы вокруг опоры или прищипывать побеги 2-3 раза в год, создавая пушистую крону.
Растение жасмин очень любит свежий воздух, регулярные проветривания положительно сказываются на внешнем облике куста.
Будьте предельно внимательны при проветривании помещений – сквозняк злейший враг жасмина.
Пересадка жасмина
Молодые растения пересаживают каждую весну, в первых числах марта, увеличивая размеры горшка на 2-3 см, жасмин предпочитает тесный горшок. Взрослые, достигшие 5 летнего возраста – по мере перерастания вазона.
Если корни слишком плотно сплелись и не расправляются их необходимо надрезать острым ножом вдоль корневого кома в глубину на 2,5-5 см (4-5 надрезов), удалить ломкие, старые, дав возможность роста новым. Все оставшиеся корни пересыпать толченым углем, для обеззараживания.
Используется беспочвенный субстрат в состав которого входит:
- Основа (верховой торф (рН 3-4), кокосовое волокно, мох сфагнум).
- Органика (древесные опилки, хвоя и измельченная кора хвойных пород, резаная солома).
- Наполнитель (перлит, вермикулит, крупный песок).
- Минеральные добавки (азот, калий, фосфор).
В горшок с большим количеством дренажа опустить корни, заглубляя корневую шейку максимум на 1-2 см, более глубокое расположение может затруднить цветение.
Заполнить образовавшиеся пустоты субстратом, хорошо пролить. Обеспечить пересаженному жасмину рассеянный свет на несколько дней.
Размножение жасмина
Комнатный цветок жасмин, как и многие его сородичи, размножается всеми вегетативными частями.
Проще всего воспользоваться черенками, тем более что после обрезки их остается достаточное количество. Отводками тоже развести куст не сложно. Выращивание из семян в домашних условиях уже более хлопотное кропотливое дело, редко используется цветоводами, да и сортовые признаки через семена не передаются, хотя торговые сети предлагают большой выбор семян новых сортов, но гарантии на ожидаемый конечный результат все равно нет, поэтому цветоводы предпочитают проверенные методы.
Черенкование
Используют не совсем одревесневшие побеги (двухлетние), имеющие 3-4 междоузлия, но можно воспользоваться и зелеными верхушечными, только укоренение прошлогодних черенков проходит продуктивнее.
Идеальным посадочным материалом считается черенок, взятый из бокового побега, который имеет «пятку» (нижнее междоузлие) прошлогоднюю, а верхушку нынешнего года.
Стебель жасмина обрезается сразу под «пяткой» под углом 450, верхушка – отступив 1 см от 3-4 междоузлия. Нижние листья удаляются полностью, остальные обрезаются на половину. Обработка «пятки» стимуляторами роста (корневин, эпин, гетероауксин) увеличивают шанс корнеобразования.
Для укоренения используется смесь торфа и крупного песка или перлита, или другого разрыхлителя. Обязательное условие – проницаемость влаги и воздуха. Смесь дезинфицируется раствором марганцовки.
Посадочный контейнер объемом 0,5-0,7 л, имеющий влаговыпускные отверстия и дренаж, засыпается грунтом, слегка уплотняя, поливается отстоянной водой комнатной температуры.
Подготовленный черенок жасмина погружается в грунт (строго вертикально) до листиков, накрывается стеклянной банкой, для создания парникового эффекта. Своеобразная тепличка переносится в теплое (+200) место, например, теплый подоконник, притеняется от прямых солнечных лучей.
Дальнейший уход до укоренения черенка (о чем подскажут пробудившиеся почки) состоит в ежедневных проветриваниях парничка, удаления конденсата с поверхности банки, увлажнения грунта (по мере просыхания). При появлении первых листочков банку снимают, черенок пересаживают в беспочвенную смесь для взрослого растения и ухаживают как за взрослым растением.
Отводки
В посадочный контейнер, наполненный смесью для проращивания черенков, пригибают побег материнского растения, предварительно сделав надрез на коре под междоузлием, опускают надрезом в ямку, закрепив в грунте V-образной скрепкой, присыпают до листочков. Верхушку побега обрезают, оставив 3-4 междоузлия, листья укорачивают. Сооружают «парничок» из пакета. Дальнейший уход как за черенком. Появившиеся листочки сигнализируют об укоренении отводка. Обрезать секатором стебель, соединяющий с взрослым жасмином, пересадить саженец в горшок с питательной смесью.
Такими способами можно вырастить несколько новых кустов. Молодые комнатные жасминчики зацветают на 2-3 год жизни в зависимости от сорта.
Борьба с болезнями и вредителями
Сухой воздух становится причиной нападения паутинного клеща, скрывающегося в грунте, пазухах и на обратной стороне листа, о чем свидетельствуют светлые и желтоватые пятна и паутинка. При большом скоплении вредителя листья быстро засыхают, а колонии клещей переходят на соседей. Незамедлительная обработка биопрепаратами может спасти от распространения. Используйте «Фитоверм». При первых признаках может помочь и народное средство – настой лука или чеснока.
Еще один любитель жаркого сухого микроклимата и очень опасный мучнистый червец, оставляющий будто ватные шарики в листовых пазухах, на обратной стороне листьев, на стеблях и побегах – скопление личинок, сосущих сок растения. Жасмин останавливает рост, происходит деформация побегов. Самки оставляют продукты жизнедеятельности в виде сахаристой жидкости (медвяную росу), источник возникновения сажистого грибка, очень опасного заболевания, приводящего к гибели цветка. Избавиться поможет все тот же «Фитоверм» или подобный биопрепарат «Конфидор», или любой другой, но после ручного удаления «ватных шариков» салфеткой, смоченной мыльным раствором.
Теплый, слишком влажный воздух, переувлажненный грунт (залив) приводят к распространению грибковых заболеваний (гнилей), приводящим к тяжелому угнетению растения, что проявляется остановкой роста, опаданием цветов и бутонов, увяданием вегетативных частей, пожелтением листьев с макушки растения, появление грибных комариков, иногда цветок невозможно спасти. Если такие признаки появились необходимо поменять грунт, удалив загнившие корни, обрезать все пораженные участки до здоровых тканей. Если были признаки грибкового заболевания (темные пятна на листьях, загнившие макушки побегов) начать обработку фунгицидом: Фундазол, Максим, Хом. Через 3-4 дня растение можно опрыскать или полить стимулятором роста, например, «Циркон».
Не допускайте ошибок в уходе за жасмином, поддерживайте комфортный микроклимат в помещении и тогда «натуральный ароматизатор воздуха», роскошное растение не доставит хлопот, а только положительные эмоции.
Почему у жасмина желтеют листья, кустарник не цветет
Хотя жасмин и считается относительно неприхотливым растением, но все же иногда случаются казусы. Все причины пожелтения листьев связаны с нарушением режима содержания. Слишком жарко и сухо или наоборот залили растение, а температура низкая – подмерзло, или перепады температур и оно таким образом отвечает на стресс. Болезни и вредители (об этом уже рассказывалось).
Нехватка или перебор удобрений – это очень важный момент. Как для любого другого растения, но для жасмина особенно – лучше не докормить, чем перекормить. Опытные цветоводы-садоводы заостряют на этом внимание – дозы, рассчитанные на растение, делятся надвое, лучше чаще подкармливать, но в меньшей концентрации.
Эти причины могут и останавливать цветение. Избыток азота отражается в пышной кроне с сочными листьями и мешает бутонизации. При недостатке калия и фосфора у растения не хватает сил для развития цветка. Грунт – в щелочном не зацветет вовсе. Солнцепек или сильное затемнение тоже влияют на цветение.
Подойдите с любовью к своему питомцу, убедитесь, что жасмин проживает в комфортных условиях, или исправьте ошибки и пышное ароматное буйство цветов не заставит себя ждать.
Жасмин – кустарник с очень ароматными цветами. Это вечнозелёное растение из семейства Маслиновых. Благодаря стараниям селекционеров существует большое количество видов жасмина. Кроме эстетического удовольствия он приносит много пользы благодаря своим свойствам.
Растёт кустарник с вьющимися стеблями преимущественно в тёплых странах, но развитие селекции позволило вывести виды растения, которые подходят и для климата Европы.
Насчитывается более 200 видов кустарникового растения. Все они имеют длинные гибкие стебли, которые достигают 1.5 метров. Каждому виду жасмина присущи разные типы листьев и цветов. Листья могут иметь светлый или насыщенный тёмный зелёный цвет, отличаться по форме: простые, тройчатые и парноперистые. Могут быть с опушением и без него.
Цветы жасмина бывают махровые и гладкие, отличаются по цвету (белые, лимонные, ярко-жёлтые, розовые и красные), растут звездообразными соцветиями. Строение цветка трубчатое, внутри расположены тычинки на коротких ножках.
В холодных климатических условиях кустарник погибнет, но есть альтернатива: выращивать его в домашних условиях. В контейнере можно одному типу жасмина придать две различные формы. Если регулярно обрезать ветки и держать на солнечном месте, то получится густой кустарник. Если выращивать в тени, то растение примет форму лианы, а листья приобретут максимально тёмный оттенок. Чтобы цветение было обильным, нужно каждый раз после него делать обрезку веток , так как цветы образуются лишь на молодых побегах.
Галерея: виды жасмина (25 фото)
Особенности ухода за жасмином (видео)
Описание видов жасмина
Ознакомимся с некоторыми из основных видов растения.
Розовый жасмин Биса
Этот вид кустарника цветёт в мае. Как свойственно жасмину, является вечнозелёным с длинными ветками (1.5м – 2м), побеги у него продольно-бороздчатые. Листья тёмные, средней длины (от 2.5см до 5см), строение их простое, яйцевидное. Ещё их можно охарактеризовать как супротивные и ланцетные, имеющие слабо опушенные верхнюю и нижнюю стороны. Цветы в количестве от 1 до 3 находятся на верхушке лиан, диаметр лепестков достигает 2см. Бывают разной насыщенности розового цвета. Обладают нежным ароматом.
Розовый жасмин Биса
Жасмин жёлтый (кустарниковый)
Растёт до полутора метров в высоту, отличается прямостоящими побегами. Стебли гибкие, гладкие и достаточно тонкие. Листья растут зачастую в паре. Цветы имеют форму полу зонтиков, расположены на боковых прутьях. В конце августа – начале сентября куст плодоносит . Плоды – маленькие шаровидные ягоды чёрного цвета, имеющие лёгкий блеск.
Жасмин жёлтый (кустарниковый)
Белый жасмин индийский
Этот вид кустарника носит название Самбак, индийским его называют, так как считается, что он привезён из Индии. Самбак – самый распространённый вид в Европе. Отличается очень длинными стеблями (от 4 до 6 метров), которые имеют свойство одревесневать и со временем опустошаться изнутри. Листья простые супротивные, светлого оттенка зелёного цвета, растут на коротких черешках. Их длина достигает 10см, а нижняя сторона опушённая.
Цветы распускаются поочерёдно, имеют трубчатое строение и размер до 3см в диаметре. Встречаются полу махровые и простые формы, располагающиеся на верхушках и в пазухах. Обладают сильным ароматом. Цветение одного цветка длится не дольше суток. Увядание можно распознать по изменяющемуся цвету: сначала проявляется розовый оттенок, постепенно темнеет до тёмно-бордового цвета. Продолжительность цветения с начала весны до поздней осени. Примечательно, что даже один цветок способен наполнить благоуханием целую комнату.
Самыми распространёнными видами Самбака можно выделить Гранд Дюк с махровыми цветами и Красавицу Индии с продолговатыми бутонами и белоснежными цветами.
Белый жасмин индийский
Жасмин золотой прибрежный
Очень редкий вид жасмина, который способен цвести круглый год. Его цветы белоснежные, а бутоны имеют тёмно-розовый цвет. Глянцевые листья придают особый шарм и декоративный вид этому растению.
Жасмин золотой прибрежный
Жасмин многоцветковый (тончайший)
У этого кустарника слабо развито ветвление, поэтому он больше напоминает лиану стандартной длины (до 2м) с очередными овальными листьями. Они обладают острой верхушкой, лёгким волнистым краем и насыщенным зелёным цветом. Узко трубчатые цветки расположены по 3-5 штук на верхушках веток. Как и предыдущий вид, отличаются белоснежными цветами при розовых бутонах. Аромат этого растения, по сравнению с другими типами жасмина, насыщеннее. А цветы после окончания цветения завязываются в своеобразные несъедобные плоды.
Жасмин многоцветковый (тончайший)
Лекарственный жасмин
Стебли жасмина представляют собой лиану с длинными ветвями, которые отличаются тонкостью, угловатостью и гладкостью покрытия. Листья на ветках располагаются парами или по 3, обладают продолговатой перистой формой. Отличительной чертой является различная расцветка нижней и верхней стороны листа: низ светлый, а верх яркий и насыщенный.
Цветы белые, расположены по 5-6 штук вместе, очень душистые. Насладиться цветением этого вида можно с апреля до осени.
Лекарственный жасмин
Жасмин крупноцветковый
Вечно зелёный тип кустарника, лианы которого достигают длины 10м, побеги голые. Листья перистые, непосредственно листочки эллиптической формы, количество 5-7 штук, размер небольшой 2-3см, на кончике заострённые. Цветы собраны в соцветия от 6 до 10 штук, растут они на верхушках веток. Отличаются крупными размерами, белоснежным цветом и душистым ароматом. Цветение происходит с начала лета до середины осени.
Жасмин крупноцветковый
Другие разновидности
Сплющенный жасмин – низкий небольшой кустарник со светлыми листочками, цветки его бледно-пурпурные и ароматные. Сорт Лерата отличается от всех видов длинными стеблями и цветами, которые имеют мятный аромат. Королевский жасмин имеет овальные листья, очень крупные цветы, которые абсолютно не пахнут и распускаются в зимние месяцы. Мультифлорум – ампельное растение, которое цветёт дольше остальных подвидов.
Как посадить жасмин (видео)
Варианты использования жасмина в ландшафтном дизайне
Чубушник считается садовым цветком жасмина. Хотя он и не является настоящим представителем семейства Маслиновых, его часто называют жасмином из-за приятного аромата и схожего строения куста.
Чубушник отличается стойкостью к прохладным и холодным климатическим условиям. Они любят солнце, но в то же время весьма теневыносливы. Полюбоваться на его цветение можно в конце весны – начале лета. Кроме декоративной функции, кустарник нередко используют как живую изгородь.
Разнообразие этого сорта позволяет удовлетворить любые потребности.
- С крупной кроной – для высоких изгородей.
- Среднего размера – для обычных заборов и ограждений.
- Компактные – для бордюров и декоративных изгородей.
Последний подвид создаёт особую атмосферу в декоративных садах и оформлении двора в частных домах.
Хорошо будут смотреться рядом разные сорта чубушника за счёт своих отличающихся размеров и различного времени цветения. Если создавать композиции с другими кустарниками, можно организовать тематическое оформление сада.
Популярность набирают «сады ароматов» , в которых жасмин занимает лидирующую позицию со своим душистым ароматом. Есть подвид растения с жёлтыми цветами, его можно использовать для внесения контраста и живости в композиции кустарников.
Чубушник считается садовым цветком жасмина
Возможные проблемы при выращивании
Жасмин в комнатных условиях вырастить достаточно просто. Для этого нужно выбрать просторное помещение, исключая спальню, в которой невозможно создать достаточное вентилирование. А сильный аромат способен вызвать головную боль.
Температурный режим желательно поддерживать средний, но нахождение на прямых солнечных лучах некритично, если не имеет постоянного характера, иначе он может засохнуть. Чем выше температура воздуха, тем обильнее должен быть полив и опрыскивание, чтоб не допустить пересыхания почвы.
В первые годы жасмин нуждается в регулярной пересадке, после достижения своих размеров цветок требует эту процедуру реже (раз в 3 года). Почва должна быть специально удобренной и подкормленной. Как и все растения, цветок любит обрезку и прищипку, после чего он даже визуально преображается.
Несмотря на свою неприхотливость, у жасмина иногда желтеют листья, и отсутствует цветение. Первую проблему можно решить, изменив полив. Воду требуется отстаивать, потому что жёсткая жидкость пагубно влияет на растение. Также нельзя нарушать режим полива. Тщательно следить, чтоб солнечные лучи по возможности не попадали на крону, – это тоже приводит к пожелтению и опаданию листвы. Вторую проблему решают путём смены почвы. Если подобран неправильный состав, который имеет нейтральную или щелочную среду, цветы никогда не появятся. При этом сам кустарник будет отлично выглядеть. В специализированных магазинах можно приобрести кислотную почву, которая способствует цветению жасмина.
Размножение жасмина (видео)
Последнее, что стоит отметить, это соблюдение правильной посадки. Шейка ствола не должна сильно углубляться в землю, корни любят располагаться у самой поверхности.
Жасмин привлекает своим душистым, а иногда тонким ароматом и нежными белыми цветками. В конце мая - в июне этот красивый кустарник радует глаз и услаждает наше обоняние.
Жасмин или чубушник?
С названием этого растения действительно произошла путаница. Считается, что в этом виновато сходство ароматов двух абсолютно разных растений: чубушника и жасмина. Именно чубушник присвоил себе название "кустарник жасмин".
Настоящий жасмин (латинское Jasmínum) произрастает в южных широтах: в Азии, Китае, Закавказье, на Аравийском полуострове. В европейской части России его можно встретить или в оранжереях, или в качестве комнатного растения.
Настоящий кустарник жасмин произрастает в России только на Кавказе и только трех видов: жасмин желтый, или кустарниковый; жасмин итальянский желтый, или отвороченный; жасмин белый, или лекарственный. Всего известно более 200 видов жасминов.
Это растение принадлежит семейству Маслиновых и представляет собой кустарник (прямостоячий или вьющийся) с желтыми, красноватыми или белыми цветками, у которых узкие овальные лепестки и по две тычинки.
Почему чубушник?
Раньше из полых побегов этого кустарника делали чубуки для курительных трубок. Отсюда и возникло русское название растения. А вот греческое латинизированное название звучит по-другому - philadelphus, его кустарник получил в честь Птоломея Филадельфа, египетского царя, который увлекался естественной историей.
Чубушник - это многолетний листопадный кустарник, высота которого в зависимости от вида может быть разной: от 0,8 до 4 метров. Белые цветки собраны в кисти. Лепестки их округлые, широкие, тычинок в цветке - не менее 20 штук. Правда, совсем не похоже на кустарник жасмин? А вот запах - другое дело. Опять же в зависимости от вида аромат у чубушника может быть чрезвычайно душистым или тонким, едва уловимым и все же похожим на запах южного жасмина.
Где растет?
В природе чубушник (кустарник жасмин) встречается в Северной Америке, Восточной Азии и Западной Европе. В России в диком виде он произрастает на Дальнем Востоке и в лесах Кавказа.
Существует много видов и сортов как дикорастущего, так и декоративного чубушника. Среди последних многие сорта были выведены французом Лемуаном и русским селекционером Н. К. Веховым в 19-20 веках.
В европейской части России больше всего распространены зимостойкие сорта чубушника, которые выдерживают морозы до минус 25°С. Так, известен раннецветущий сорт Снежная лавина, который представляет собой куст высотой до 1,5 м. Ветви его во время цветения склоняются под тяжестью полумахровых белых цветов. Их аромат напоминает земляничный.
Еще один из ранних сортов - это Лунный свет. Его цветение начинается лишь немного позже, чем у Снежной лавины. Низкого роста (высотой до 70 см) этот жасмин. Цветы его махровые, имеют зеленовато-кремовый цвет.
Среди высокорослых выделяется сорт Воздушный десант. Его высота достигает 3 метров, а колокольчатые цветы напоминают парашютики.
Как размножается чубушник
Способов много: семенами, делением куста, черенками, корневыми отпрысками, отводками.
К примеру, делением куста можно размножать хорошо развитое взрослое растение, у которого имеется разветвленная корневая система. Обычно эта процедура проводится ранней весной или осенью. Перед ее проведением жасмин хорошо поливают, выкапывают, а затем секатором разделяют на несколько частей, каждая из которых имеет побеги и переплетенные корни. Места среза смазываются садовым варом. Посадка жасмина производится сразу же в заранее подготовленные ямки. Засыпать растение следует до верхней пары почек, затем земля вокруг утрамбовывается, и молодые кустарники хорошо поливаются.
Размножение корневой порослью осенью требует очень осторожного обращения с основной корневой системой маточного куста. В противном случае весной можно не дождаться душистого цветения.
Еще один способ размножения
При размножении отводками выбранный куст заранее (за один год) обрезают почти до земли, оставляя пеньки высотой 3-5 см. Это делается для того, чтобы появилась обильная молодая поросль. Затем ранней весной, еще до того как распустятся почки, отводят побеги поросли. Сначала хорошо перекапывают почву вокруг куста на расстояние, не меньшее, чем полторы длины лучших побегов. Рыхлят, затем разравнивают почву.
Отводимые побеги подвергаются процедуре перетяжки. Для этого перед хорошо развитой почкой в 2-3 оборота накладывается мягкая проволока. Когда побег начнет утолщаться, проволока будет в него вдавливаться, и здесь начнут образовываться корни.
Побеги аккуратно пригибают к подготовленной земле, в которой, кстати, надо провести неглубокие бороздки радиально от куста. В них и укладываются побеги, затем осторожно прикрепляются к земле рогатками из веточек. Сверху присыпаются почвой.
Вскоре на отводках образуются молодые побеги. Когда они вырастут до 12-15 см, их надо окучить. Через неделю процедуру повторяют. Холмик окучивания должен достигать высоты 20-25 см.
Осенью, в октябре, откапывают отводки и обрезают секатором. Затем разрезают на части, имеющие обязательно побеги и корни, и высаживают на временную грядку. Только через два года эти молодые растения рекомендуется пересадить на постоянное место.
Жасмин (кустарник): посадка и уход
Чубушник, или жасмин, не особо требователен к почве, однако, как и любое другое растение, лучше растет на плодородной земле. Не любит заболоченных мест.
При посадке надо выбрать для него открытое солнечное место. К тому же сажать это растение лучше весной. Ямы выкапываются глубокие (50-60 см), чтобы можно было туда внести ведро перегноя и древесной золы около 0,5 кг.
Жасмин - влаголюбивый кустарник. Поэтому нельзя допускать возле него пересыхания земли. Поливать надо обильно, но не очень часто. Почву постоянно надо рыхлить. Мульчировать землю вокруг опилками, перегноем, сухой травой.
Перед цветением требует подкормки жасмин (кустарник). Уход за ним как раз и будет заключаться в своевременном ее проведении. Лучше всего подойдут для этих целей коровяк или птичий помет. Сначала их надо сбродить, затем разбавить водой.
Когда закончится цветение, жасмин следует подкормить второй раз, уже фосфорно-калийными удобрениями. На 1 кв. м площади вносится по 20 г суперфосфата и калийной соли.
Обрезка кустарника
Начиная с пятилетнего возраста, ежегодно требует еще одной важной процедуры жасмин. Кустарник, обрезка которого не представляет особой сложности, после нее приобретает более декоративный вид, омолаживается.
В первую очередь следует вырезать до основания старые, больные или сломанные ветки и побеги. На кусте не стоит оставлять более чем 12-15 ветвей. Ведь все они хотят получать как можно больше света и от этого лучше растут. Обильное цветение тоже зависит от обрезки кустарника, особенно если он используется в качестве живой изгороди.
В период вегетации следует удалять в верхних частях побегов отцветшие соцветия, чтобы не мешать развиваться кустарнику дальше.
Полезные свойства жасмина
Жасмин (особенно южный) обладает лечебными свойствами. Этим он обязан имеющимся в его составе эфирным маслам, муравьиной, бензойной и салициловой кислотам. Последние помогают ему оказывать противовоспалительное действие. Поэтому жасмин применяют при простудах, гепатите, циррозе печени. А еще при бессоннице, головных болях. Ведь эфирные масла жасмина, как сильный антидепрессант, избавляют от тревоги и беспокойства, успокаивающе действуют на нервную систему.
Масло из цветков жасмина используют для лечебных ванн, для растирания при мышечных болях, для дезинфекции ран, в парфюмерной промышленности, для ароматизации чая.
Запах жасмина, действуя на головной мозг, способствует повышению работоспособности человека, усиливает силу восприятия и одновременно придает спокойствие.
И зацвел жасмин комнатный
Это растение прекрасно украсит любое помещение и подарит неповторимый аромат. К тому же оно оказывает на человека бодрящее действие, снимает депрессию и даже, как говорят, поможет вернуть утраченные чувства.
Ему лучше подойдет западное или восточное окно, потому что жасмин комнатный любит много рассеянного света.
На него плохо влияет пересушка земли. На развитие этого растения, наоборот, благоприятно действуют обильный полив, постоянно влажная почва и регулярное опрыскивание. Конечно, в зимнее время цветок надо поливать умеренно.
С апреля по август растение требует удобрительных поливок. Один раз в неделю его надо поливать жидким удобрением, к примеру, калийным.
Пересаживают жасмин ранней весной. Если растение молодое, то это делается каждый год, если старое, то через два-три года. Землю для пересадки берут составную: 1 часть глинисто-дерновая, 1 часть листовая и 1 часть песок.
Если условия для роста благоприятны, то по семь-восемь месяцев в году цветет жасмин. Цветы радуют не только своей красотой, но и ароматом.
Виды комнатного жасмина
Наиболее популярен жасмин крупноцветковый, или лекарственный. Он представляет собой лиану с маленькими листьями и крупными белыми цветами, которые издают приятный аромат. Их добавляют в качестве ароматизатора в зеленый или черный чай.
Название "жасмин многоцветковый" говорит само за себя. Большое количество цветов, к тому же очень сильно пахнущих, придает растению особое очарование. Еще одна особенность - цвет бутонов с розового при распускании переходит в белый.
Жасмин Самбак называют еще Арабским или Индийским. Его махровые белые цветки могут появиться в любой сезон года. Отличительная особенность их состоит в том, что в конце цветения они приобретают красноватый цвет. Тоже используются при приготовлении чая.
А вот жасмин Первоцветный, или Японский, совсем не имеет запаха, его желтые цветы по форме похожи на примулу.
Какой выбрать для посадки у себя дома жасмин (кустарник)? Фото самых распространенных видов этого растения поможет принять окончательное решение. В любом случае жасмин не разочарует.
Кустарн., некотор. виды котор. разводятся в садах; большею частью имеют белые или желтые цветы ароматического запаха. Из цветов их приготовляется жасминное масло. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907.… … Словарь иностранных слов русского языка
жасмин - а, м. jasmin m. Кустарник, некоторые виды которого разводят в садах; большей частью имеет белые или желтые цветы ароматического запаха. Из цветов их приготовляют жасминное масло. Павленков 1911. Кантон 3. Шеврфейль, жасмин и лила де перс.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Жасмин - (Jasminum pubescens). ЖАСМИН, род кустарников и лиан (семейство маслиновые). Около 300 видов, главным образом в тропиках и субтропиках, в том числе 3 вида в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Выращивают как декоративные, а также ради цветочного… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
ЖАСМИН, род кустарников и лиан (семейство маслиновые). Около 300 видов, главным образом в тропиках и субтропиках, в том числе 3 вида в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Выращивают как декоративные, а также ради цветочного эфирного масла,… … Современная энциклопедия
Род кустарников и лиан семейства маслиновых. Ок. 300 видов, главным образом в тропиках и субтропиках; 3 вида в Крыму, на Кавказе, в Ср. Азии. Используются как декоративные. Некоторые виды выращивают ради цветочного эфирного масла, применяемого в… … Большой Энциклопедический словарь
Ясмин (заимств., жен.) «жасмин» (араб.) Цыганские имена. Словарь значений … Словарь личных имен
Муж. ясмин, растение и цвет Jasminium. Дикий, ночной жасмин, чубучник, пусторыл, чердышник? растение Philadelphus coronarius. Жасминные духи, помада. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
1) жасмин садовый, чубушник (Philadelphus), род листопадных кустарников сем. гидрангиевых ворядка камнеломковых. Листья супротивные, цельные. Цветки 4 членные, белые или кремоватые, протандричные, часто с сильным запахом, в конечных кистях.… … Биологический энциклопедический словарь
Чубушник Словарь русских синонимов. жасмин сущ., кол во синонимов: 8 кустарник (357) пуст … Словарь синонимов
ЖАСМИН, жасмина, мн. нет, муж. (от перс. Jasmin). Кустовое садовое растение с белыми пахучими цветами. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЖАСМИН, а, муж. Садовый кустарник сем. маслиновых с белыми душистыми цветками. | прил. жасминный, ая, ое и жасминовый, ая, ое. Жасминовое масло. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Книги
- Жасмин меняет правила , Фрэнсис С.. Юная Жасмин больше всего на свете хочет найти друга. Когда в гости приезжает друг султана с сыном, принцесса изо всех сил пытается поладить с избалованным мальчиком. Однако это оказывается не…
- Жасмин и Ариэль. Книжка с набором трафаретов. 8 трафаретов , . Из этой необычной книжки ты узнаешь много нового и интересного о Принцессах Disney. А еще сможешь сама нарисовать Жасмин и Ариэль, их друзей и даже роскошные дворцы, в которых они живут!…
