Творог – это натуральный продукт, поэтому творожная диета достаточно полезна и помогает эффективно избавиться от лишнего веса без серьезного вреда для организма. Творог низкокалорийный, хорошо усваивается и содержит достаточное количество минералов и витаминов.
Плюсы и минусы
Творожная диета хорошо переносится большинством людей, при ее соблюдении не ощущается выраженного чувства голода. Польза творожной диеты заключается в следующем:
- Так как творог содержит много кальция, его ежедневное употребление заметно укрепляет зубы, волосы, ногти, а также является отличной профилактикой остеопороза, что актуально для женщин в возрасте менопаузы.
- Белок, содержащийся в твороге, усваивается гораздо быстрее и легче, чем белок, содержащийся в мясе, поэтому чувство насыщения приходит достаточно быстро.
- Благодаря широкому перечню содержащихся в твороге минеральных веществ, витаминов и аминокислот улучшается цвет лица , а такая аминокислота, как метионин, способствует активному расщеплению жиров.
- Кисломолочные бактерии, содержащиеся в твороге, благотворно влияют на микрофлору кишечника.
Минусы у данной диеты такие же, как у любой другой монодиеты, а именно – недостаток всех необходимых организму микроэлементов и питательных веществ, которые он может получать только при самом разнообразном рационе. Поэтому придерживаться жесткого варианта диеты можно не более трех дней, а любого из ее расширенных вариантов – максимум неделю.
Видео: Творог, в чем польза и в чем вред в программе Малышевой "Жить здорово!"
Показания и противопоказания
- Творожная диета подходит больным сахарным диабетом, показана при атеросклерозе, заболеваниях печени в стадии ремиссии.
- Она обладает некоторым мочегонным эффектом и оказывает оздоровительное влияние на почки и мочевыделительную систему.
- Творожная диета полезна при эмоциональной неуравновешенности и нервных срывах, так как вещества, содержащиеся в твороге, способствуют регенерации миелиновой оболочки нервных волокон.
Благодаря высокому содержанию белка и кальция, творожная диета разрешена даже беременным и кормящим женщинам, но оптимальным вариантом для них будет ее применение в качестве разгрузочных дней: 1 день в 1-2 недели.
Противопоказаниями для данной диеты являются индивидуальная непереносимость (пищевая аллергия на молочные продукты) и заболевания кишечника.
Разновидности диеты
Существуют разные варианты творожной диеты, из которых наиболее популярными являются творожно-кефирная диета, творожно-фруктовая диета и монодиета.
Жесткая монодиета.
Строгая творожная диета предполагает употребление в пищу только творога в течение 3 дней. 500 г нежирного творога делятся на 5-6 частей, которые съедаются в течение дня с промежутками в 2-4 часа. Употребление кофе нежелательно, но допустимо.
Между приемами пищи нужно пить зеленый чай без сахара, негазированную минеральную воду, простую воду или отвар шиповника. При этом большой объем жидкости можно выпивать не позже, чем за полчаса до еды, и не ранее, чем спустя 1 час после.
Такая творожная диета обеспечивает ежедневную потерю веса до 500-700 граммов, а при наличии лишнего веса свыше 15 кг – до 1 кг. Максимальная продолжительность диеты – 3-4 дня.
Творожно-кефирная диета
Эта творожная диета представляет собой вариант монодиеты. Суточный рацион состоит из 300-500 г творога и 1-1,5 литра обезжиренного кефира. Кефир хорошо стимулирует иммунную систему, улучшает пищеварение и состояние кожи.
Весь объем продуктов нужно также поделить на 5-6 порций и съесть их через равные промежутки времени. При этом можно в один прием пищи употреблять как творог и кефир, так и что-то одно, чередуя их.
В перерывах между приемами пищи пить несладкий чай, воду. Максимальная продолжительность диеты – 3-4 дня.
Творожно-фруктовая диета.
Такая творожная диета допускает добавление к творогу различных фруктов (яблоки, бананы и т.д.), причем это может быть один вид или сочетание нескольких. Наличие во фруктах большого количества клетчатки стимулирует работу кишечника и помогает организму активнее очищаться от шлаков.
Ежедневное меню включает:
- 400 граммов творога;
- 1 кг фруктов (яблок, груш, бананов, апельсинов, киви, манго) или любых ягод.
Питание дробное, всю еду нужно разделить на 5 приемов. Перерыв между употреблением творога и фруктов должен быть не менее 15 минут.
Творожно-овсяная диета с яблоками, примерное меню на 3 дня.
Завтрак:
овсянка, сваренная на воде и 2 яблока;
Обед:
овсяная каша с добавлением мёда, 3 яблока и 100 г творога;
Ужин:
100 г творога и 1 яблоко.
Расширенный вариант творожной диеты на 7 дней.
При этой диете на обед готовится специальное блюдо на основе творога, а на завтрак и ужин употребляются другие продукты.
Варианты завтраков.
- Стакан грейпфрутового или апельсинового сока без сахара, 30 граммов мюсли с 100 мл молока;
- 30 граммов нежирного отварного мяса, томат или огурец;
- 2 ломтика отрубного хлеба с маслом и 2 чайные ложки джема.
Варианты ужинов.
- 50 граммов отварного крабового мяса, ломтик отрубного хлеба с маслом;
- 200 мл овощного супа, ломтик отрубного хлеба с сыром;
- ½ основного блюда, приготовленного на обед.
В перерывах между обедом и завтраком можно съедать ½ апельсина, грейпфрута или яблока.
Варианты основных блюд.
1. Взять по 200 г кольраби и моркови, почистить, нарезать тонкими ломтиками и варить в подсоленной воде 10 минут. Воду слить, овощи обсушить и выложить на смазанную растительным маслом форму. Натереть на терке 20 г сыра, взять одно яйцо, отделить желток от белка. 100 г творога смешать с яичным желтком и сыром. Белок взбить и ввести в полученную смесь, немного поперчить и посолить. Творожную смесь выложить на овощи и запечь в духовке при температуре 220°С в течение 15 минут.
2. Натереть на терке 50 г сыра, смешать с 100 г творога, немного посолить перемешать. 150 г сладкого болгарского перца нарезать кубиками, нашинковать ½ небольшой репчатой луковицы и 50 г лука-резанца. Перец и лук соединить с творожной массой и выложить ее на листья салата. Можно съесть 1 ломтик отрубного или черного хлеба.
3. Размять в пюре 100 г клубники, еще 100 г ягод мелко порезать. 250 г творога смешать с ягодами, добавив 0,5 столовой ложки лимонного сока, немножко сахара и ванилина. Выложить на тарелку и посыпать сверху мюсли.
4. Взять яйцо, отделить желток от белка. Смешать желток с 70 г творога, 0,5 ст. ложки измельченной лимонной цедры и 15 г манной крупы, добавив немного сахара. Оставить на 10 минут. Яичный белок взбить и ввести в полученную смесь. Растопить в форме 1 чайную ложку сливочного масла, выложить на него творожную смесь, закрыть крышкой и выпекать при небольшом огне 6-8 минут. Дополнительно при творожной диете можно приготовить компот из ревеня. Для этого очистить и мелко порезать 100 г ревеня, залить 60 мл вишневого сока и варить на маленьком огне 2-3 минуты. Затем влить тонкой струйкой, помешивая, 0,5 чайную ложки разведенного водой крахмала. Добавить 50 г малины, размешать и снять с огня.
5. Взять 1 свежий огурец, натереть на крупной терке. Также натереть на терке редьку. 100 г творога смешать с огурцом, 1 столовой ложкой тертой редьки и 125 мл нежирного кефира, добавить 1 столовую ложку лимонного сока, чуть-чуть сахара и соли. К полученному творожно-овощному пюре можно взять 1 ломтик низкокалорийного хлеба.
- После завершения диеты нужно постараться закрепить результат, для этого следует постепенно увеличивать калорийность рациона и 1 раз в неделю проводить кефирно-творожный или творожно-фруктовый разгрузочный день.
- В первые дни выхода из творожной диеты рекомендуется включать в меню овсяную или гречневую кашу, а также фрукты и овощи.
- Недостаточное употребление жидкости, а также слишком длительная творожная диета могут негативно повлиять на почки и печень и привести к интоксикации продуктами отходов.
27-10-2014
11 547
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Творог является незаменимым компонентом многих эффективных диет, основанных на принципе здорового рациона. Этот вкусный и полезный продукт, содержащий необходимый нашему организму белок, дает прекрасное чувство насыщения и не способствует набору лишних килограмм. Именно поэтому, творожная диета зарекомендовала себя, как лучший способ избавления от лишнего веса и приведения в порядок работы всех органов. Диета на твороге используется диетологами не только как эффективное средство для похудения, но и при лечении таких заболеваний, как сахарный диабет, атеросклероз, недостаточное кровообращение, гипертония с ожирением, болезни печени и желчных путей.
Домашний творог является одним из самых популярных молочных продуктов, используемых в диетическом питании людей всех возрастных категорий. И это совсем не удивительно, ведь польза этого продукта неоценима, а благотворное влияние на организм - предельно велико. Творог богат железом, цинком, фтором, фосфором, натрием и магнием. В его состав входят такие витамины, как А, Е, Р и В2, укрепляющие иммунитет и положительно влияющие на зрение. Благодаря содержащемуся в нем витамину D, творог и блюда из него способствуют улучшению обмена веществ и процессам регенерации кожи.
Присутствующие в твороге минеральные вещества укрепляют кости и налаживают работу нервной системы. А обильное содержание кальция позволяет сохранять женскую красоту. Преимущественная польза творога в сравнении с другими молочнокислыми продуктами заключается в высоком содержании в нем белков, отличающихся высокой усвояемостью. Кроме этого творог:
- Способствует усвоению пищи, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая усвоение остальных пищевых продуктов.
- Омолаживает и предотвращает старение, угнетая деятельность гнилостных микроорганизмов в кишечнике и выводя токсины из организма.
- Избавляет от лишнего веса за счет содержащегося в его составе метионина, отвечающего за расщепление жиров.
- Укрепляет зубы и кости, благодаря содержанию большого количества кальция и фосфора.
- Способствует выведению из организма холестерина, уменьшая риск развития атеросклероза.
- Используется для профилактики заболеваний сердца, печени, почек и легких.
За перечисленные качества творога, наряду с низкой калорийностью и высокой питательностью данного продукта, диетологи включают его в различные диеты для похудения.
Оптимальная творожная диета является настоящим спасением для любителей молочных продуктов, мечтающих о стройной фигуре. В отличие от многих быстрых диет, творожная методика похудения не создает стрессовой ситуации для организма и не вредит общему здоровью. Как нетрудно догадаться, основой диеты служит творог. Однако не на нем одном построен рацион. Диета рассчитана на 7 дней, по истечению которых сжигается от 4 до 6 килограмм лишнего веса. Подходит данная методика, как людям со значительным лишним весом, так и женщинам, желающим немного подкорректировать свою фигуру. Можно использовать эту программу и беременным, и кормящим матерям, предварительно проконсультировавшись с врачом.
В процессе похудения вводится табу на жирную и жареную пищу, мучное, сладкое, соль, специи, кофе, сладкий чай и алкоголь.
Что можно кушать, кроме творога: открывает секрет!
Меню творожной диеты отличается в зависимости от ее разновидности. Так, при моно творожной диете разрешается употреблять исключительно творог, иногда разбавляя его курагой, изюмом, черносливом, орехами и медом. Творожно - фруктовая диета предполагает дополнительное употребление фруктов, яично-творожная диета включает в рацион яйца, кефирно-творожная - кефир.
Рассмотрим наиболее популярные варианты творожного похудения за неделю.
При таком способе похудения рацион должен включать 300 грамм творога и 1,5 литра 1% кефира. Суточный объем пищи разбивается на 5-6 приемов и употребляется по очереди. Продолжительность диеты составляет 5-7 дней, в процессе которых «уходит» от 5 до 8 килограмм лишнего веса. Рацион насыщает организм достаточным количеством белка, что препятствует головокружению и сонливости.
Творожная диета на 7 дней: меню для эффективного похудения
- Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли, залитых 90 мл. молока.
- Обед : творожная запеканка с 50 грамм ветчины, 100 грамм отварного картофеля, 50 грамм кресс-салата.
- Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, ломтик хлеба с отрубями, намазанным маслом.
- Завтрак : стакан грейпфрутового сока, 30 грамм кукурузных хлопьев со 100 мл. молока.
- Обед : 100 грамм филе трески, 2 вареные картошки, закуска из 100 грамм диетического творога с половинкой яйца, половинкой соленого огурца, петрушкой и огуречным рассолом.
- Ужин : 200 мл. овощного супа с сыром, ломтик хлеба.
- Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и ягодным джемом.
- Обед : Творог, запеченный с кольраби, морковью, горошком, сыром, яйцом и специями.
- Ужин : 50 грамм вареного крабового мяса, кусочек отрубного хлеба с маслом.
- Завтрак : 30 грамм нежирного отварного мяса, пол огурца, кусочек хлеба с отрубями.
- Обед : Творожная масса с сыром, сладким перцем, репчатым луком и листьями салата, кусочек отрубного хлеба.
- Ужин : творожная запеканка с ягодами.
- Завтрак : 30 грамм отварной индюшки, ломтик хлеба с маслом, стакан грейпфрутового сока.
- Обед : 250 грамм нежирного творога с клубникой, сахаром, ложкой лимонного сока и мюсли.
- Ужин : Творог со свежим огурцом и зеленью.
- Завтрак : стакан апельсинового сока, 30 грамм мюсли с молоком.
- Обед : запеканка из творога, яйца, манки, лимонной цедры, малины, сливочного масла, крахмала и сахара, компот из ревеня.
- Ужин : 50 грамм филе хека с овощами.
- Завтрак : 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, намазанные маслом и медом.
- Обед : Огуречно-творожное пюре из творога, кефира, огурца, редьки и сахара, ломтик хлеба.
- Ужин : 200 грамм супа-пюре из кабачков, ломтик отрубного хлеба.
Такое разнообразное меню творожной диеты дает потрясающие результаты. При этом, в перерыве между основными приемами пищи разрешается съедать яблоко, апельсин или грейпфрут, пить зеленый чай, отвар шиповника или минеральную воду без газов.
При данном варианте похудения, помимо творога, разрешается употреблять яйца, овощи и мед. Диета основывается на ограничении калорийности питания, путем уменьшения порций еды. Примерное меню такой диеты на 3 дня выглядит следующим образом:
Стакан теплой воды натощак, 2 взбитых сырых яйца с ложкой меда на завтрак. Обед: 100 грамм нежирного сыра, пол ложки меда, чашка чая. Ужин: овощной бульон с хрустящими отрубями.
Завтрак первого дня. Обед: 100 грамм нежирного творога, смешанного с одним сырым яйцом и чайной ложкой меда. Ужин: 150 грамм отварной курицы или рыбы, салат из помидоров и огурцов.
Завтрак тот же. Обед: кусочек отрубного хлеба с ломтиком нежирного сыра, овощной салат, заправленный оливковым маслом. Ужин: 1 вареное яйцо или 100 грамм творога, овощной салат с оливковым маслом и лимонным соком.
Для подавления аппетита разрешается съесть половинку грейпфрута или 1 зеленое яблоко.
Творожная диета: отзывы и результаты
Творожная диета и ее разновидности пользуются огромной популярностью в нашей стране. Этот сбалансированный способ похудения позволил многим женщинам сбросить лишний вес и привести в форму свое тело. Закономерностью диеты является то, что, чем больше изначальный вес, тем больше килограммов можно потерять. Так, женщина с весом 90 кг. смогла потерять за неделю 8 кг. лишнего веса, дама весом 71 кг. - сбросила 4 кг., а девушка с массой тела 60 кг. избавилась от 3, 6 кг.
Видео о полезных свойствах творога
Видео о том, как правильно выбирать творог
Как доказывают отзывы женщин, творожная диета для похудения дает превосходные результаты всего за 2-3 дня, а уж если вы надумаете сесть на творожно-кефирную или творожно-фруктовую диету, то за неделю вовсе не узнаете свое отражение. Ознакомьтесь с разными вариациями диетического меню, узнайте, как с помощью богатых белком продуктов помочь организму избавиться от ненужных килограммов.
Что такое творожная диета
Относится диета на твороге к самым простым, но результативным методам, помогающим убрать лишние жировые складки, ведь этот богатый белками компонент является основой здорового питания, с ним построено множество смешанных программ для похудения. Учитывая возможности своего организма, вы можете 2-3 дня есть исключительно творог, разделив порцию в 500 граммов на 5 приемов, либо же выбрать более длительную диету для похудения, дополнив меню фруктами, кашами или овощами.
На 3 дня
Если хотите быстро похудеть, то отказывайтесь от вредных продуктов и выбирайте самые жесткие методы. Подойдет, например, диета 3 дня, которая может быть в двух вариантах:
- Ежедневно употреблять 800 граммов продукта, разделив объем на несколько приемов. Кушать при таком рационе необходимо каждые 2-3 часа – только так кальций полностью усвоится в организме. В данном варианте питания можно пить натуральный кофе, воду с лимоном или зеленый чай.
- Ежедневно употреблять по 1 кг продукта, дополняя его некоторыми другими продуктами. Переходить на такой рацион рекомендуется людям, которые занимаются фитнесом или силовыми упражнениями.
На 7 дней
Один из самых щадящих методов для организма – это 7-дневная диета, ведь здесь, помимо творога, разрешается есть и другие продукты. Творог богат белком, поэтому с ним вы не будете голодать, а отсидев на меню, получите не только минус на весах, но еще и крепкие зубы. В творожной диете на 7 дней на завтрак набор продуктов одинаков: 200 г кисломолочного продукта, грейпфрут, зеленый чай или кофе. На обед ежедневно необходимо добавлять по 100 г творога. Основной продукт в сыром виде можно чередовать с запеканками или другими диетическими блюдами.
Меню на 7 дней выглядит примерно так:
- обед – 2 яйца;
- ужин – 100 г паровой говядины, салат из овощей, настой шиповника;
- обед – 100 г грудки курицы;
- ужин – запеченное филе рыбы, отвар из трав, салат из моркови.
- обед – 2 яйца;
- ужин – филе курицы на гриле, салат из перца сладкого и помидоров, настой шиповника.
- обед – филе судака запеченное;
- ужин – салат из цветной капусты, чай зеленый.
- обед – кальмар отварной;
- ужин – отвар шиповника, суп с овощами.
- обед – 2 яйца всмятку;
- ужин – рыба запеченная, листовой салат, чашка чая зеленого.
- обед – 100 г запеченной грудки курицы;
- ужин – салат с зеленью и огурцами, несладкий чай.
Монодиета
Диет на основе данного кисломолочного продукта существует много, и все они основываются на минимальном количестве разрешенных продуктов. Монодиета строга, но с помощью нее можно добиться быстрого похудения. Перейдя на творог, вам нужно отказаться от другой пищи, а суточную норму продукта (около 500 граммов) распределить на 5-6 порций. При похудении рекомендуется пить много негазированной воды, несладкий чай. Общее количество жидкости должно быть около 2-х литров, причем пить желательно за полчаса до трапезы и спустя 2,5 часа после.
Суточная норма зависит от жирности продукта: например, обезжиренного можно съедать по 500-600 г/день, а творога средней или высокой жирности не стоит съедать более 200-250 граммов. Стоит отметить, что чем выше жирность, тем выше калорийность, но еще меньше содержание кальция, поэтому если хотите использовать продукт для похудения, то лучше остановитесь на обезжиренном.
Творог для похудения
Этот кисломолочный продукт способствует выработке серотонина – «гормона счастья», помогает организму наладить все жизненно важные процессы. Однако редко кто связывает творог и снижение веса. Придерживаясь творожной диеты, вы запустите процессы сжигания жиров. Употребление в качестве основной еды, помимо похудения, приведет еще к таким изменениям в организме:
- Нормализуется уровень кальция. Когда данного элемента у человека мало, то нарушается пищеварение, неправильно перевариваются жиры, что ведет к ожирению.
- Улучшатся процессы обмена веществ.
- Усилится мочеотделение.
Можно ли похудеть на твороге
Диетологи утверждают, что употребление этого продукта важно для каждого человека. К основным плюсам относят его легкую усвояемость, относительно небольшое содержание калорий в порции (на 100 граммов 70-250 ккал), содержание множества полезных микроэлементов, витаминов и аминокислот, в которых нуждается каждый человек. В порции содержится минимум жира, поэтому даже его чрезмерное употребление не спровоцирует набор веса.
С чем можно есть творог
Кисломолочный продукт имеет минимум противопоказаний к употреблению, однако для похудения и улучшения самочувствия творог при диете нужно правильно сочетать с другими компонентами. Перейдя на диетическое питание, вы не будете сильно голодать или испытывать потребность в привычных блюдах, если смешаете с:
- отрубями;
- медом;
- овсяными хлопьями;
- черносливом;
- зеленью;
- чесноком;
- кефиром.
Какой творог лучше для похудения
Специалисты рекомендуют для похудения делать домашний диетический творог, но если не желаете искать подходящий рецепт, то можете воспользоваться и магазинным вариантом. Продукт может быть с разным содержанием жира, зернистым, мягким, продаваться в упаковке или на развес. Лучше брать классический зернистый 9% без добавок, красителей и консервантов – в таком виде он более полезный.
Кефирно-творожная
Данная диета для похудения не просто поможет легко и без голодовок сбросить вес, а еще и принесет пользу организму. Употребление кефира налаживает работу кишечника, ускоряет обменные процессы, за счет чего и происходит похудение. Творожно-кефирная диета имеет разгрузочное трехдневное меню, а если вам оно легко далось и вы не чувствуете упадок сил, можете придерживаться такого рациона и дольше.
Меню на день включает 1,5 литра нежирного или 1-процентного кефира и 300-400 г творога. Еду необходимо распределить на несколько равных порций, причем начинать и заканчивать день нужно кефиром. К еде можно добавлять укроп или корицу для разнообразия вкуса. В интервалах между трапезами обязательно добавляйте обильное питье – травяной или зеленый чай, компот без сахара, чистую воду.
Творожно-фруктовая
Тем, кто собрался подкорректировать фигуру летом, подойдет фруктово-творожная диета. Благодаря сочетанию творога с полезными и вкусными сезонными ягодами и фруктами, вы не только начнете худеть, но еще и получите удовольствие от диетической еды. Из меню творожно-фруктовой диеты нужно убрать виноград и бананы, потому что они слишком калорийны, а вот ежевику, клубнику, малину или чернику употреблять можно, причем в неограниченном количестве. Людям, у которых кислотность желудка повышена, рекомендуется смешивать кисломолочный продукт со сладкими плодами.
Меню включает 3 порции мягкого сыра с фруктами или ягодами (1:1) и перекусы в виде 300 граммов любых плодов. За неделю на творожно-фруктовом рационе можно сбросить 2-5 килограмма, да еще и хорошо очистить организм, ведь во всех фруктах содержится много клетчатки, способствующей выведению шлаков. Употребление ягод поспособствует обогащению организма минеральными веществами, нужными аминокислотами и витаминами.
Яично-творожная
Рацион, основанный на яйцах и твороге, диетологи считают полезным для здоровья. Яично-творожная диета, как и знаменитая Магги, богата белками, благодаря чему похудение происходит за счет жира, а не мышц. Диетический рацион хоть и питательный, но при этом низкокалорийный. Если хотите хорошо похудеть, распределите разрешенную еду на 5 приемов, составив график так, чтобы во все дни диеты приемы пищи были в одно и то же время.
В меню яично-творожной диеты, помимо 300 граммов творога, 5-ти яиц и обильного питья в виде несладкого чая, компота или воды, могут быть фрукты и овощи (кроме крахмалосодержащих). Диетический режим можете соблюдать максимум 4 недели, а рацион питания составлять на основе разрешенных продуктов. Например, на день меню может быть таким:
1-й вариант:
- сразу после сна – стакан теплой воды (можно добавить имбирь или корицу);
- завтрак – запеченный омлет из 2-х яиц с петрушкой без масла, зеленый чай с ложкой меда;
- обед – вареные яйца, ломтик сыра твердого, чай с лимоном, медом;
- полдник – яйца, 200 граммов творожного продкта, сок;
- ужин – легкий суп овощной с зеленью, яйцами и отрубями, кусочек посушенного ржаного хлеба.
2-й вариант:
- сразу после сна – стакан теплой воды с имбирем или соком лимона;
- завтрак – коктейль из пары сырых яиц с медом, зерновой хлебец, сок или чай;
- обед – рагу из овощей, 100 г основного продукта, яблоко;
- полдник – 150 г творожной массы с изюмом, фруктовый сок;
- ужин – рыба нежирная отварная, салат со свежей капустой и морковью, овощной сок или кефир.
Творожно-овсяная
Такой вариант диетического питания немного однообразен, но зато вы не будете голодать и сможете хорошо похудеть. В рационе творожно-овсяной диеты хлопья нужно готовить только на воде, потому как даже Геркулес, сваренный на молоке, получится очень калорийным, и от употребления такой каши вы будете только толстеть. Рацион 4- или 5-дневной диеты на твороге и овсяных хлопьях выглядит так:
- завтрак – хлопья на воде, 2 яблока;
- обед – овсянка на воде с 1 маленькой ложкой меда, три яблока, 100 г грудки курицы, 100 г кисломолочного продукта;
- ужин – порция основного продукта, 2 яблока.
Творожно-овощная
Среди худеющих популярна еще диета с творогом и овощами. В ее рацион могут входить как сырые овощи, так и запеченные или паровые, причем их может быть по объему больше, чем основного компонента, но максимум на 500 граммов. Меню творожно-овощной диеты классическое – 3 основных приема еды с творогом (порция 150-200 граммов) и 2-3 промежуточных, где в порцию входят только овощи. Крахмалосодержащий картофель на время стоит исключить из рациона. Для улучшения вкуса блюд можно добавлять измельченную петрушку, сельдерей, кинзу и другие травы.
Гречнево-творожная
Такая разновидность диеты является белковой. Ее эффективность для похудения заключается в особом рационе, а не в ограничении объема пищи. Всего за 3-7 дней на гречнево-творожной диете можно не только в разы уменьшить объемы фигуры, но еще и наладить обмен веществ. Однако диетологи не советуют слишком увлекаться подобным рационом: оптимальная длительность питания гречневой кашей с кисломолочным продуктом составляет 3-7 дней.
Меню творожно-гречневой диеты простое: ежедневно можно есть гречку в любых объемах, разбивая общую массу на несколько небольших порций. На обед необходимо добавить к каше еще граммов 100-150 грамм творожного продукта. Ужин и завтрак должны включать только запаренную гречневую крупу и чашку травяного несладкого чая. Кисломолочный напиток должен быть не совсем обезжиренным – лучше брать с жирностью 5%.
Видео: неделя на твороге
Творог – кисломолочный продукт известный человечеству с древнейших времен. О его пользе можно говорить и говорить, и не зря он входит в состав многих диет и разгрузочных дней, да и на одном твороге построено немало . Творог для талии – настоящее спасение!
Творожные монодиеты, несколько вариантов
Монодиета – что это такое? Монодиета – это диета, состоящая из одного продукта, известного своими полезными, но в то же время диетическими свойствами. И, конечно же, чтобы вам этот продукт нравился. Иначе нельзя достигнуть желаемого результата.
Творог продукт, который просто не может кому-то не нравиться. Этот продукт способен творить настоящие чудеса!
Хотите быстро избавиться от лишних килограммов? Тогда творожные монодиеты для вас! Всего три суровых дня нужно есть творог и еще какой-нибудь продукт. Пить 2 литра жидкости: воду, травяной чай, зеленый чай. Ваш вес будет таять на глазах! Вы не поверите, но так оно и есть!
Монодиета на твороге
Перед монодиетой желательно бы провести разгрузочный день, используя зеленый чай с медом.
Приготовьте себе 400-500 г творога с низким содержанием жира и пару чайных ложек отрубей. Творог нужно разделить по 100 г на порцию и съесть в течение дня.
Творожно-кефирная монодиета
В рационе данной диеты присутствует кефир. Какой кефир лучше выбрать для диеты? Кефир с низким процентом жира, не более 1%. Творожно-кефирная монодиета пользуется чрезвычайной популярностью.
100 г творога с 1 чайной ложкой меда, кофе без сахара
Второй завтрак
50 г творога, 1 стакан кефира.
150 г творога, 1 стакан кефира
Стакан кефира
150 г творога с чайной ложкой меда, кефир.
Творожно-яблочная диета
100 г нежирного творога, 1 яблоко, несладкий чай или кофе
Второй завтрак
Печеное яблоко, стакан минеральной воды без газа
150 г творога, яблоко, травяной чай.
Яблоко, 100 г творога, 1 стакан воды
100 г творога, 1 стакан зеленого чая с 1 чайной ложкой меда.
Творожно-фруктовая диета
100 г творога, 1 яблоко, травяной чай с чайной ложкой меда.
Второй завтрак
Апельсин, травяной чай.
150 г творога, зеленый чай
Грейпфрут
100 г творога, чашка чая с 1 чайной ложкой меда.
Монодиета творожная от наших читателей
1 вареное яйцо, 50 г творога, кофе без сахара
Второй завтрак
100 г нежирного творога без сахара и сметаны, зеленый чай
150 г творога с 1-2 чайными ложками отрубей, 1 яблоко, чай без сахара
100 г нежирного творога, травяной чай
150 г нежирного творога, отвар шиповника.
Вес растаял, но он может быстро вернуться и даже еще больше стать. Вы не хотите этого?
Тогда помните основных правилах для похудения. Выработайте в себе правило:
- Плотный завтрак
- На обед съедайте либо суп, либо второе, но не то и другое.
- Исключите из своего рациона жареные блюда, майонезы, кетчупы. Ограничьте себя в сладостях. И вводите в свой рацион больше творога!
Противопоказания
Каким бы полезным ни был творог, но и он имеет свои противопоказания. Творожная монодиета и противопоказана:
- Беременным и кормящим женщинам
- Подросткам
- Людям с заболеванием почек.
Худейте с пользой для здоровья!
Посмотрите еще
Почему то считается, что творожная диета не имеет противопоказаний (видно сказывается промывание мозгов с детства, насчет пользы творога). На самом деле, это одна из самых тяжелых монодиет для организма... и не только его.
Наши симбионты, полезные микроорганизмы кишечника , как известно питаются растительной клетчаткой, а их антиподы - вредные гнилостные бактерии, остатками белковой пищи. Когда мы продолжительное время сидим на белковой диете, гнилостные бактерии подавляют полезную микрофлору и отравляют организм токсинами.
Впрочем, о самой диете:
Монодиета на твороге - эффективная монодиета (в русском языке такое называют эффектным, а не эффективным ), при помощи которой, можно и похудеть, и подправить здоровье, ведь она используется при сахарном диабете, атеросклерозе, болезнях печени, недостаточности кровообращения, болезни желчных путей, ожирении, гипертонической болезни (Если она и используется при этих болезнях, то только для того, чтобы сократить мучения больных, и приблизить их к переходу в мир иной. почему-то пропагандисты диет, постоянно путают продукт(творог) с самой диетой. Показанный к применению продукт, не делает диету автоматически показанной ). При помощи творожной диеты можно худеть по 0.5-0,7 кг в сутки.
Творожная монодиета
, довольно таки питательная и сытная, т.к. в не содержится много калия и белка. Она сравнительно легко переносится, но перед ее применением, желательно, сесть на зеленый чай с медом (можно молоком), на сутки. Оголодавший организм с радостью воспримет любые продукты, аппетит гарантирован, даже если к молочным у вас неприязнь. Не проще ли, если у вас неприязнь к молочному, а решение подорвать здоровье на диете, окончательно и бесповоротно, попробовать другую диету, где продукты не будут вызывать отвращения. Я вас уверяю, вред от всех диет, как и мифическая польза, практически одинаковы
)
вариант №1: Диета на твороге (творожная монодиета)
За день съедаем 0,4кг обезжиренного, обязательно свежего, творога (можно с низким содержанием жира), распределяя прием на четыре части. Плюс к этому - две чайные ложки отрубей, по возможности пшеничных. Если с отрубями проблема или противопоказания, то вместо них можно использовать фрукты, ягоды, овощи или мед. (Разнообразие в "разделе" "можно" поражает, осталось добавить мясо и питаться, как человек со здоровой психикой
)
Можно, также, готовить запеканки, не превышая положенных 0,4кг. творога, овощные или фруктовые. Только готовиться они должны, без сахара, соли и масла. Утром и вечером можно пить нежирный кефир или любой другой кисломолочный продукт малой жирности, но не более стакана или отвар (настой) шиповника.
(Предложенные объемы пищи удивляют, если перевести их в молочный эквивалент, то получается около 3-х литров молока + овощи, фрукты, мед - и организм убивается из-за несбалансированности, и похудение не очень ощутимо(если не считать первые дни обезвоживания и чистки кишечника от каловых масс
))
вариант №2: Моноиета на твороге
упрощенного типа
За день съедается 0.5кг творога, разделенные на 100гр. порции. Творог должен быть, как можно меньшей жирности, а лучше обезжиренный. Плюс к этому - 2 стакана кефира низкой жирности.
Вариант №3: Диета Творожно-молочная
В течении дня выпиваем 5 стаканов обезжиренного молока и съедаем 0,3кг жирного творога (9%). За один прием - 1 стакан молока + 60гр творога.
(лечебная)
Продукты творожной
лечебной диеты
: 0,6кг творога (обезжиренного или содержащего мало жира), 50гр. сметаны (18% жирности) и 79 грамм сахара. Продукты распределяются на 5 равных порций и съедаются в течении дня. (Все лечебные диеты сбалансированы по витаминно-минеральному комплексу, а эта дорога на больничную койку. Может поэтому ее называют "лечебной", потому что после нее придется лечиться?
)
Из-за того, что в твороге присутствует много кальция (его солей), она обладает выраженным мочегонным эффектом. (При диетах, где ни слова не говорится о питьевом режиме, это особенно опасно - обезвоживание организма чревато многими опасными проявлениями
) В твороге содержится и метионин - незаменимая аминокислота расщепляющая жир и выводящая его из организма. (В мясе, птице, рыбе и яйцах метионина содержится значительно больше, а в рисе приблизительно столько же
)
